好吃的菜，全是小说

1，先用水把手弄湿，这样米饭就不会碰到手了。然后取一撮盐拌上白芝麻，使整个手掌布满盐花。

2.将一碗刚煮好的米饭摊在手掌上，然后轻轻揉成一团。

3.用两个手指在米饭中央挖一个坑，放入喜欢的食材，加入少量米饭。

4.左手握住饭团，右手揉成一个完整的三角形。注意不要太用力，不然饭团就硬了。

5.把揉好的饭团放在切成长方形的海苔中间，从两边包起来。饭团头上放一点三文鱼，让人知道饭团是什么成分。

各种饭团配料

从里到外依次是:红烧金枪鱼块、炒榨菜、炒牛肉末和猪肉末、蛋黄酱拌油滑金枪鱼和干鲣鱼奶酪。奶酪包在热米饭里会融化成粘稠的糊状。

烤日式肉松饭团

成分:

热米饭2碗

肉松适量

2汤匙寿司醋

日本酱油适量

生产方法:

①将寿司醋倒入热米饭中，拌匀备用。

②取一张保鲜膜，将1/4大米放在中央，在大米上加肉松，用保鲜膜沿中央扎紧，轻轻压实饭团。

(3)平底炒锅取少量油，放入饭团中，小火煎。当看到饭团略呈褐色时，扫上一层酱油，然后将饭团反转，反复扫上酱油，直到饭团呈金黄色。

注意:

饭团可以塑造成三角形、圆形或心形，馅料可以随意变换，如奶酪、腌萝卜等。