网红无畏康叔是谁

网红无畏康叔是于康教授。根据抖音官网查询可知，于康教授是营养健康传播网红,被网友称为无畏康叔。于康是北京协和医院临床营养科教授，博士研究生导师，主任医师，营养科副主任，亚太肥胖与肌肉衰减代谢联盟副主席。