香港餐厅为什么叫冰室

因为香港早年的建筑楼底较高花板加装吊扇便能凉风送爽,而售卖的食品又以红豆冰,咖啡,奶茶等西式饮品为主,以饮冰为卖点,故名为冰室。

根据十万个为什么了解到:冰室的意思:冰室是一种售卖冷饮、雪糕、沙冰等冷冻食品的饮食场所,广泛存在于广州、香港等南方大城市。在香港,被认为是茶餐厅的前身。 传说梁启超有同乡以其书斋“饮冰室”之名经营食店为“冰室”之始。冰室与茶餐厅主要不同之处,是前者只卖小食而不卖饭。冰室又叫冰厅,广州话用以称呼冷饮店,其是南粤地方一种主要售卖冷饮,雪糕及沙冰等冷冻食品的饮食场所,起源发迹于省城。因为香港早年的建筑楼底较高花板加装吊扇便能凉风送爽,而售卖的食品又以红豆冰,咖啡,奶茶等西式饮品为主,以饮冰为卖点,故名为冰室。冰室,又叫冰厅,广州话用以称呼冷饮店。