如何理解瞿秋白在《多余的话》的结尾写道“中国的豆腐也是很好吃的东西，世界第一”？
《多余的话》结尾写的那句：“中国的豆腐也是很好吃的东西，世界第一。”是被无数小资追捧的经典语录，这种面对生命终结时的洒脱和超然，感动了无数的中国青年。
《多余的话》解释
《多余的话》肯定是革命进行曲的不和谐音。但消极的自责包含着积极的主张：软弱的绅士和脱离实际的文人要参加政治斗争，非得来一番脱胎换骨不可，“软心肠”的人是从事不了血流如水、积尸为山的革命斗争的。
一书没有一句批评主义和组织，但其强烈的“自我谴责”却渲染出内部斗争失败者的悲沉意绪。他没有一句否定革命和斗争，但坚决不作烈士状，对自己是否为叛徒不无犹豫的语气，确实暗示了对斗争哲学的深刻厌倦。