《盐酒》的文学特色

作品风格偏向历史纪实。作品不仅记录了主角的职业生涯或情感生活，还以历史为背景描绘了社会画卷、古建筑、衣食住行、礼仪音乐等。下至勾栏瓦舍，庙堂、城镇、乡村，勾心斗角，人情入画，娓娓道来。

用古老的民俗还原尘封的历史，用人物的成长痕迹做一系列的台词来整合故事。