冬天的至日吃什么水果好？

柚子是秋天成熟的水果，因为果皮厚，耐储藏。在这么冷的冬天吃是理想的选择。柚子被誉为“天然水果罐头”。它富含蛋白质、有机酸、维生素和钙、磷、镁、钠等人体必需元素，是其他水果无法比拟的。

除营养价值高外，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。能增进食欲，治疗消化不良等疾病，理气散结。能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助作用。冬天容易上火，柚子可以降火，抑制口腔溃疡。

提醒一个人一天吃100-200克柚子更容易被人体吸收。柚子味道微酸，不适合空腹吃。饭前1小时吃可以促进食欲。鲜柚去皮去核，配正北杏50克，贝母50克，未漂银耳50克，蜂蜜几瓶，炖着吃。

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栗子

栗子含碳水化合物多，蛋白质和脂肪少。此外，还含有胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等维生素。栗子中所含的多不饱和脂肪酸、维生素和矿物质可防治高血压、冠心病和骨质疏松症，还能抗衰老。

中医认为，栗子味甘性温，有补肾壮阳、健脾和胃、活血止血的作用。适用于肾虚、腰膝酸软、筋骨疼痛、血尿便血。栗子对人体的滋补作用可以和人参、黄芪、当归等中草药相媲美。

栗子可以和鸡肉搭配，有养胃、健脾、强筋健骨的功效。鸡肉味甘，性微温，入脾、胃、肝经，有温中、健脾、益气养血、补肾填精之功效。更重要的是脂肪含量少，特别适合中老年人食用。特别提醒糖尿病、胆囊炎患者不要食用。由于糖分和淀粉含量高，过于肥胖的人应该少吃。每次30克左右。

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山楂

当寒冷的冬季至日节气到来时，吃一些美味又营养的山楂，让它帮助我们调整身体，是一个非常好的选择。每百克山楂果肉含膳食纤维3.1克。俗话说:“想长生不老，肠子总要清。”。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”。充足的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于肠道的消化和废物的排泄，促进体内物质的代谢。果胶具有降低胆固醇和血糖、防止胆结石形成的作用。

山楂具有重要的药用价值。自古以来就是健脾开胃、消食化积、活血化痰的良药。山楂以果入药，性温和，味甘。入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢的作用。用于治疗痰饮、饱胀吞酸、泄泻肠风、腰痛疝气、产后枕痛、恶露不绝、婴儿乳滞等症。

提醒:山楂可以生吃或做成果脯、山楂糕、罐头、糖葫芦等休闲食品，也可以做成美味菜肴。山楂虽然是营养品，但并不多。