大米里面长很多密密麻麻细小的白色小虫子,这是什么情况?

环境空气湿度大、气温高、不通风，大米受潮所致。

简介：

米虫指大米里的蛀虫，学名为米象，又称象鼻虫。常在谷物中被发现，因为繁殖速度快，为谷物中主要的害虫之一。

习性：

米象每年约有8~9个世代，一世代约20-50天，在高温下繁殖较快，32℃时一世代只需25天。成虫平均寿命达3个月，几乎以稻米为食，因而得名。

预防：

大米久存易生蛀虫，故应随吃随买。大米买回后应装入米桶（缸），在米桶内放上四至五包花椒（每包用花椒十克，包袋用纱布制成），可以防蛀；也可以在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上一百克白酒，也能防蛀；如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可盖塑料布，以隔开米和生石灰），或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀虫。不管采用上述的何种方法，米桶盖一定要盖严。

处理方法：

不可在太阳下直晒，应该在阴凉处铺一席子，把大米摊在上面，均匀地薄薄一层，时常用手将大米划动，小虫子会从席子缝隙爬走，同时降低了潮气，避免发霉。淘洗干净不影响食用。