倒茶时，对方敲几下桌子，各代表什么意思？

倒茶时对方敲几下桌子，这是?叩手礼?，或者也叫做?谢茶礼?。在喝茶时不用语言表示感谢，而改动叩手的方式，这已经形成了一种习惯并且被流传下来。

长辈给晚辈倒茶

若是长辈给晚辈倒茶，此时晚辈表示感谢需要将五指都弯曲像是握拳的状态。用五个指头轻轻敲击桌面三下，表示感谢。若是特别容重的场合，或者是德高望重的前辈，可以叩九下。

这代表着?三跪九叩?，是对对方的最高尊重。在一些地方婚礼上依然还保留着叩九下的习俗。在日常饮茶中，通常叩下即可。

平辈之间倒茶

平辈之间倒茶就不必像长辈给晚上倒茶那般恭敬，只要将食指和中指并拢，然后轻轻敲打桌面三下就可以了。这就和古代的抱拳作揖是类似的意思。

晚辈给长辈倒茶

若是晚辈给长辈倒茶，那么只需要食指敲击桌面一下就可以了，意思是点头示意。

现在茶桌上的不少礼仪也慢慢在简化了，除了?叩手礼?之外，也可以用?手扶杯?来表示感谢。其实，?叩手礼?流传下来还有一个典故。据说有一次乾隆微服私访南巡，想要感受当地人喝茶的风俗。

于是，等茶泡茶之后就亲自给当地知府倒了一杯茶。哪里有皇上给官员倒茶的道理，知府受宠若惊，当场就想跪下谢恩。但是在这大庭广众之下，若是下跪了那皇上的身份不就暴露了？

知府灵机一动，就弯曲自己的手指，在桌子上敲了三下，以此来表示自己磕头三下谢恩。于是，这个礼仪就这样被流传了下来，直到现在也依然还在使用。

叩手礼?在广东一带是特别流行的，后来慢慢传到了福建，现在在全国范围内都可以看到了。