东北人过年的风俗
春节,是中国民间最隆重最富有特色的传统节日之一。一般指除夕和正月初一,是一年的第一天,又叫阴历年,俗称“过年”,从腊八或小年开始,到元宵节,都叫过年。东北人过年的风俗,具体如下:
饺子里面包硬币。饺子在东北的春节是家家户户绝对不能缺少的食品。东北民间有守岁的习惯,大年三十辞旧迎新,人们在包饺子的时候会把硬币一起包进饺子里,吃到硬币的人就会一年里都会交好运。
饭后吃冻秋梨。由于东北天气寒冷,对于储存食物就会有各种各样的方法。东北有一种特有的秋梨,人们将这种梨冰冻收藏起来,到了春节便拿出来享用。冰冻之后的秋梨酸甜可口,果汁充足。吃之前要放在水里解冻,饭后吃冻秋梨可以解酒去油腻。
大年三十点灯笼。东北人从大年三十开始都要点灯笼,一直到正月十五。每天都要点亮一晚上,不能关闭。意味着延年益寿,香火不断。