一碗粥的热量是多少?
粥的种类不一样,热量也不一样的,一碗白米粥大约含有130大卡热量。
粥有白米粥、绿豆粥、玉米粥等,每一种粥的热量都是不同的,一碗粥的重量大概在300克左右,一碗白米粥含有热量130大卡,一碗绿豆粥含有热量80大卡,一碗玉米粥含有热量70大卡。
白米粥摄入体内可以有效的提供碳水化合物,能够增加饱腹感。绿豆粥摄入体内可以清热利湿、凉血解毒,不会引发肥胖。玉米粥可以促进肠道蠕动、活血化瘀、能够降低血压、降低血脂、辅助减肥。
粥的营养
喝粥不会长胖,首先因为粥里米少水多,淀粉含量并不高。又因为水多,可以增加体内新陈代谢,促进消化和吸收。
粥不但营养丰富,还如水一样,有清洗机体脏器的功能,一碗粥下肚,会觉得通体舒畅。所以通常大病初愈的人医生会叮嘱他喝粥,清淡饮食。粥其实是调节人体组织机能恢复的最好润滑剂。故粥有进补之功,却无长胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不错的选择。
喝粥要注意均衡营养,一天一餐即可。不少人认为粥养胃。但事实上这观点并不全面。喝粥不慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的唾液腺的分泌;而且水高的粥在进入胃里后,会起稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,胃运动缓慢,不利于消化。
因此胃病患者不宜老喝粥,而应选择容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化。另外,粥的功能各不相同,小米粥养胃而苞米面粥则可助消化。如果想要以粥调理身体,务必要先仔细了解粥的不同功能,做到“对症喝粥”方能达到调理之用。
最后要说,粥,固然有益,但无需顿顿皆食,保证一周两到四次为最佳。
以上内容参考:百度百科--粥 (食品)