西红柿炒鸡蛋的成分
西红柿炒鸡蛋作文1有一次我突发奇想,想做西红柿炒鸡蛋。我拿出两个鸡蛋,在碗边敲了两三下,蛋壳裂开了。我用手打破了它。“哎呀!”我手里全是蛋清和蛋黄,碗里还剩下一点鸡蛋。我去洗手了。
我又拿出一个西红柿。我小心地拿起刀,开始切。我把番茄切成七块,这次很顺利。
万事俱备,只欠东风。我把锅放在炉子上,打开火,把西红柿放进去。突然发现没放油。我拿起油,往锅里放油。一升油是热的,噼啪作响。我突然想起来我没有带铲子。我环顾四周,没有看到婴儿。我开始找铲子。我看见桌子上的铲子。我一路小跑,跑到桌子边去捡。
我伸出胳膊,拿出铲子,锅里一片狼藉。我没有放鸡蛋。我立刻把它们倒进去,使劲刮。过了一会儿,我看到它们熟了。我用西红柿炒鸡蛋,放在盘子里。
这时,奶奶带着弟弟从学校回来了。我给我奶奶和弟弟打了电话。我让我奶奶和弟弟尝尝我刚端上来的菜。我奶奶问我是谁做的。我得意地说:“我做得不好吗?”我奶奶慈祥地说:“厉害了,我孙子是天下第一。”我开心地笑了。
奶奶吃了一口,她称赞“好吃”
西红柿炒鸡蛋作文2星期天,我要在妈妈的指导下,去厨房做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿用开水烫一下,把皮撕下来,然后放到砧板上开始切,但是又圆又滑的西红柿不听我的指令,在砧板上滚来滚去。我妈说:“你得用手按。”按照妈妈的建议,我最后把番茄切成了小块,我怕不小心切到手指。
接下来,我学着妈妈的样子,把鸡蛋敲在灶边上,双手破壳,蛋清和蛋黄流到碗里,用筷子轻轻搅拌。妈妈说:“把蛋清和蛋黄搅拌均匀,炒出来的鸡蛋会很嫩很好吃。”于是我又试着把蛋液搅拌均匀。
准备工作做好了,开始做饭。我把锅放在炉子上,打开煤气灶,火苗舔着锅底。锅热了,我倒油。当油开始发出咝咝的声音时,我把蛋液倒进锅里,不停地用铲子搅拌鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。鸡蛋煎好后,要先包好,再用油煎。番茄汁出来后,把煎蛋倒进锅里,搅拌一会儿。加点盐就可以出锅了。我迫不及待地想品尝它。真的很好吃。
看着家人对我劳动成果的赞扬,我开心地笑了。帮妈妈做家务真的是一件快乐又有意义的事情!
每次看到妈妈在厨房忙活,我都很想帮帮她。今天是星期天,我求妈妈教我做菜,妈妈欣然同意。我高兴得跳了三英尺高。
首先,我从冰箱里找了一个新鲜的西红柿,清洗干净,然后按照妈妈告诉我的,把它切成12块。但是我切了一个大的,一个小的,一个胖的,一个瘦的,跟我以前看我妈切的方式完全不一样。我别无选择,只能硬着头皮去做。然后,我拿来一个鸡蛋,敲在碗边上,嗯?为什么没坏?可能我用的太少了。于是我用力打了一下,但是这次太用力了。蛋壳和蛋清、蛋黄一起进了碗里,我只好用筷子夹了出来。我生了火,在锅里放了一点油,静静地等着油烧开。过了一会儿,锅里的油出现了很多小气泡,我赶紧小心翼翼地把鸡蛋倒进油锅里。但油还是从“妈妈”的怀里跳了出来,溅到我手上,惹得我尖叫。突然,我闻到了一股烧焦的味道,于是我也顾不上疼痛了。我拿起锅铲炒鸡蛋。最后把西红柿倒进锅里继续翻炒几下,一碗好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我请我妈尝了一下。“嗯,真好吃!”妈妈点着头说。
通过这次烹饪,我明白了一个道理:没有什么事情可以一帆风顺,一定要坚持不懈的努力。
今天,妈妈教我学了一道菜:西红柿炒鸡蛋。我妈妈教我步骤,所以我开始自己做。因为最喜欢吃西红柿炒鸡蛋,做饭特别刺激。
首先准备半锅水,把水烧开,然后把两个洗好的西红柿放入开水中。这样会把番茄皮劈开,容易剥皮。然后,我拿出西红柿,一只手压着,另一只手用勺子剥着。先把西红柿切成大块,再把大块切成小块。打两个鸡蛋,加点盐,拌匀备用。
当这些都准备好了,你就可以开始油炸了。首先,烧热锅,倒入适量的油。然后倒入搅拌好的鸡蛋,直到一面焦黄,转到另一面煎,然后用铲子铲成小块,放在小碗里。锅里再加一点油,把西红柿倒在热油里,翻炒一会儿,加盐,翻炒一会儿,把西红柿炒成汁,最后放入炒鸡蛋,加入少许葱花。一盘美味的西红柿做好了。我迫不及待地想品尝它。很好吃。看来我的手艺不错啊!
哈哈,我学会了西红柿炒鸡蛋。我太高兴了!
西红柿炒鸡蛋作文5在我的生活中,我有许多喜欢的菜,如红烧肉、青菜鸡蛋汤和四季豆...但是我们家的特色菜也是我最喜欢的菜——西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋,又称西红柿炒鸡蛋。这道菜味道鲜美,爽口开胃,深受人们的喜爱。这道菜营养价值非常丰富,具有营养互补的特点,还有健美和抗衰老的功效。
奶奶是做红砂炒鸡蛋的专家。奶奶说,做西红柿炒鸡蛋,要先把西红柿切好,然后把鸡蛋打好,加入食用油,等到油热了,把西红柿放在锅里炒一下,然后把鸡蛋倒进锅里,最后加盐和少许糖,炒均匀,就可以上桌了!
上次弟弟来家里玩,我奶奶炒了一大锅西红柿炒鸡蛋。我弟弟这里吃一点,那里吃一点,他把最后一盘吃光了。呵呵,原来哥哥也喜欢吃西红柿炒鸡蛋。只要有客人来,肯定有西红柿炒鸡蛋。大家总说这道菜真的是我们家的王牌、主菜、招牌菜。
让我们做我们自己的特色菜。
我喜欢西红柿炒鸡蛋。一种美味的食物是西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋好吃,更好看。小块鲜亮的西红柿,黄嫩的碎鸡蛋和绿油油的葱花散落其中,让人垂涎三尺!
西红柿炒鸡蛋的方法很简单:先将两三个鸡蛋放入碗中,滴入极少量的料酒、镇江香醋、精盐和水,将鸡蛋朝一个方向搅拌均匀待用。然后,将油倒入锅中,待油热时,将打好的蛋液倒入锅中快速翻炒,稍作整形后取出。再次烧热锅,倒入油,翻炒葱花,然后倒入小块西红柿翻炒。番茄变软流出汤汁后,加入成型的鸡蛋翻炒。炒菜前放糖和盐,因为之前蛋液里有一点盐,所以炒菜时比平时少了一点盐。撒一点葱花装饰一下锅,一盘西红柿炒鸡蛋和香精就OK了。
看着满满一盘子西红柿炒鸡蛋,我忍不住咽了口唾沫。我用筷子夹起一块西红柿,放在嘴里细细咀嚼。又甜又酸。在米饭里放一些鸡蛋,把汤和米饭混合,然后咬一口。味道真的是:“这种味道应该只有在天上才有,怎么可能在地球上尝到!”
西红柿炒鸡蛋——我吃不厌。
西红柿炒鸡蛋作文7那时候,我十岁,一个漆黑的夜晚,爸爸不在家。我和妈妈吃饭有问题。我妈不会做饭,爷爷奶奶也不在家。唉!肚子里的饭铃又在“抗议”了,我也可以!我妈说太危险了,让我空腹写作业。虽然叫肚子没用,但还是要赶紧“听”。
就这样,我饿了一个小时,没吃一口饭很痛苦。突然,厨房里传来一个熟悉而温暖的声音,“童童,吃饭了!”“有什么吃的吗?”我顺着香气走了出去,看到的并不是丰盛的晚餐,而是一小盘子剩的热乎乎的炒鸡蛋!虽然不是大鱼大肉,但总能满足我的胃!我跑到桌前,一口吞下。哦!才半满,“妈还没呢,再来一盘!让我爸来。”“可是,你爸爸没有回来!”“那么这盘鸡蛋……”想到这里,我停了下来,除了我爸爸是我奶奶做饭,难道是我妈妈?我跑到厨房看我妈滚烫的手。我后悔了。我妈辛苦了一天,我爸不在家。为了孩子,你拼的是你不熟悉的厨艺。你不是师傅,但这盘炒鸡蛋里充满了高级厨师没有的食材,那就是母爱!
母爱是伟大无私的,就像这盘小小的炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋作文8我最喜欢西红柿炒鸡蛋,但是奶奶总是不让我多吃,说鸡蛋吃多了对身体不好。我想如果我能学会做这道菜,我就可以天天吃了。所以我把我的想法告诉了我奶奶。奶奶决定教我怎么做西红柿炒鸡蛋。
我拿了一个西红柿,先洗干净,然后切片。然后我在碗边上敲了一个小缝,用手打开,鸡蛋就流进了碗里。我在碗里放了一些眼睛,然后用筷子用力搅拌。很快鸡蛋变成了黄色液体。
我开始准备做饭。我打开天然气,先把油倒进锅里。过了一会儿,油热了,我把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋快要堵住的时候,我把它翻过来,发现蛋液已经变成蛋卷了。我用铲子把鸡蛋剁碎,然后把西红柿倒进锅里,搅拌一会儿。我准备做饭的时候,在锅里放了些盐,撒了些洋葱,就像一幅画。
我把炒好的菜拿出来端上桌。一盘红黄番茄炒鸡蛋做好了。
我还有一招——西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋作文9每当看到妈妈做这么好吃的菜,我就暗暗下定决心,我也要做这么好吃的菜。也许有人想学颜色诱人的红烧肉,清淡营养的蒸鱼……但我想学做西红柿炒鸡蛋。
对我来说做西红柿会很难。先准备两个西红柿,然后洗净,切块,洋葱切成葱花,再打两个鸡蛋搅拌,准备工作就完成了。
我开始做饭。我很忙,也很兴奋。火炬锅中的油加热后,有一股香味。我把搅拌好的蛋液放在锅里煎,直到煎成碎片,然后放在盘子里。当番茄块在锅里炸到番茄变软多汁的时候,我赶紧撒上盐和糖,再撒上一颗葱花,就大功告成了。
把红色的西红柿放在白色的盘子里,放上金黄色的鸡蛋片,再放上绿色的葱花装饰。它让你流口水。闻着香气,尝着美味。
当我吃东西的时候,甜甜的番茄汁能让我吞下一碗美味的白米饭。
西红柿炒鸡蛋作文10今天我要学习做西红柿炒鸡蛋。我兴奋得发抖。我深吸一口气,对自己说:“学做饭不难。别这么紧张。”
先把两个鸡蛋敲进碗里,撒上盐,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。然后往锅里倒油,油有点冒烟的时候打开油烟机,然后把鸡蛋倒进锅里。倒的时候怕油溅到我身上差点把碗摔了!
倒进锅里后,用勺子来回搅拌,然后时不时翻个身,按按,就这样它从锅里“走”到了碗里。
西红柿切好后,往锅里倒一点油。油热后,倒入西红柿。当它快煎好的时候,把鸡蛋放进去,和西红柿一起煎。虽然我用左手做饭有点笨拙,但我做饭吃得津津有味!
是时候把它放进盘子里了。我左手拿着勺子,右手拿着盘子,一点一点的放上去。谁知右手中指受不了烫,差点把盘子里的菜打翻在地。还好我妈及时看到,一把抢过我手里的盘子,我才松了口气,不然我都不知道能不能吃到!
当我坐下来品尝我自己做的菜时,嗯!闻起来像胜利!虽然第一根鱼苗很好,但还是赶不上我妈的水平。我以后要多加油!
我希望我能炒更多的菜!这种情况下,妈妈不用管早中晚,让我来就行了!?
西红柿炒鸡蛋作文11这周老师让我们体验做西红柿炒鸡蛋。
回到家,我马上准备了两个鸡蛋和一个西红柿,开始做饭。我先打了两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄放在碗里,用筷子搅拌,直到它们均匀。我带西红柿,切成十块,准备好。材料都准备好了。开始做饭,先把锅烧热,然后我倒一点油润一下。我妈说:只要把油弄湿加热,鸡蛋就不会粘锅。油锅烧热后,我把搅拌好的鸡蛋放进去。也湿润一下,这样锅里的鸡蛋就不会半熟了,然后用铲子把鸡蛋翻过来。油润过的地方,鸡蛋是金黄色的,看起来又好又好吃。过一会儿,鸡蛋做好了,切成小块。最后将西红柿放入锅中,过程中不断翻动,让西红柿受热均匀,否则会边生边熟,不要吃。如果你想让西红柿味道更好,你应该放一点水,这样西红柿味道会更好。这样,西红柿炒鸡蛋就做好了。
我自己尝过,味道不错。只是味道有点淡。我妈说水前面要放盐,这样更入味,但是千万不要放味精,因为味精和鸡蛋有化学反应,不适合用。
今天阳光明媚,妈妈教我做了好吃的西红柿炒鸡蛋。
我开始炒西红柿和鸡蛋。敲桌子,把蛋黄和蛋清从打碎的地方打碎,流进碗里。蛋黄晶莹剔透,又软又滑。我一把筷子放进去,它就像个淘气的孩子一样躲起来了。这让我很着急,但最终还是没有逃出我的五指山。但是我还没有过切番茄的水平。我不害怕。我举起刀,往红花的“头”上一刀,西红柿被切成两半。我像切红船一样切西红柿。然后把油锅倒进锅里,“啊”的一声。我尖叫起来,手被油烫伤了。我不敢倒西红柿。我妈总是鼓励我:让我加油,不要怕。我只是把西红柿倒进锅里,摸索着做饭用的工具。我把西红柿煎了,然后放进锅里。把打好的鸡蛋再倒下去,发展一会儿就像“向日葵”了。我用炒菜工具翻炒,鸡蛋被“剁碎”了。一起炒西红柿和鸡蛋。最后西红柿炒鸡蛋就做好了。乍一看,西红柿是红色的,鸡蛋是金黄色的,颜色非常漂亮。味道不咸不淡,很好吃。我心想:一分耕耘,一分收获。我终于明白这句话了。品尝自己做的菜,虽然不如山珍海味,但心里充满了喜悦。
西红柿炒鸡蛋作文13我最喜欢的菜是西红柿炒鸡蛋,以前是我奶奶做的。今天,我想向大家展示我的技能,所以我拿起一本烹饪书,学习。
按照书上说的,我准备了一个西红柿、两个鸡蛋、洋葱、调料...然后我把西红柿洗干净,放在砧板上,右手拿刀,左手压着西红柿,小心翼翼地把它切成一片片。然后把鸡蛋轻轻敲在碗边上,倒进碗里。只有蛋黄滑入碗中,圆润美观,然后用打蛋器搅拌均匀。
准备工作完成后,我打开煤气灶,放油。不一会儿,传来“滋滋”的声音,真是妙不可言!我把蛋液倒进锅里,锅里开了一朵花。我拿起锅铲把鸡蛋分开,然后倒入切好的西红柿,翻炒,倒入番茄酱,加盐、味精、糖、葱,继续翻炒,盖上锅盖,炖一会儿,闻到香味,我的西红柿炒鸡蛋就可以熟了。
该吃午饭了。我端上了第一次做的西红柿炒鸡蛋,请大家品尝。奶奶吃了,夸道:“真好吃!我们的小厨师!”我听了,心里充满了喜悦!
西红柿炒鸡蛋作文14我妈总说我懒,让我很不开心。我决定给妈妈炒一道菜。
我一大早去菜市场买菜。我想买西红柿和鸡蛋。我来到一个老人的摊位。看到爷爷做的菜又便宜又新鲜,但是今天出门的时候摸了摸口袋,身上的钱不够。我该怎么办?我决定和爷爷调情。爷爷,你这个年纪还能端这么多菜去卖,真厉害。但是我今天没带足够的钱。你能便宜点吗?爷爷想看我甜蜜,说。好吧,拿着。它是免费的。下次你可以把它带给我。我高兴极了,摘了几个西红柿回去唱歌。
我先去厨房洗西红柿。然后放在砧板上点击。把它切成碎片。我又拿了两个鸡蛋,啪的一声放进碗里。我拿来一双筷子,搅了搅。
搞定食材,我就准备炸了。我倒了适量的油。噼里啪啦不听话的热油跳到了我手里。它让我痛得咧着嘴笑。我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停搅拌。当鸡蛋煎至半熟时,将西红柿倒入锅中。放一勺盐和一勺糖。扑鼻而来的西红柿也快好了。
妈妈进来尝了尝说,真的很好吃,比我做的菜都差不多。我好开心,想让你看不起我。现在我有了一个真相。你通过自己的劳动得到的东西是最好的。
我喜欢吃西红柿炒鸡蛋,但是我奶奶从来不让我多吃鸡蛋,说鸡蛋吃多了对身体有害。我想如果我能学会做这道菜,我就可以天天吃了。所以我把我的想法告诉了我奶奶。奶奶决定教我怎么做西红柿炒鸡蛋。
我拿了一个西红柿,先洗干净,然后切片。然后我在碗的边缘敲了一个小缝,用双手打破了鸡蛋,鸡蛋流入了碗里。我在碗里放了一些眼睛,然后用筷子搅拌。过了一会儿,鸡蛋变成了黄色的液体。
我开始准备做饭。我打开天然气,先把油倒进锅里。过了一会儿,油热了,我把鸡蛋倒进锅里。在鸡蛋快要变成一团的时候,我翻了个身,发现蛋液已经变成蛋卷了。我用铲子把鸡蛋剁碎,把西红柿倒进锅里,炒一会儿。准备做饭的时候,在锅里放点盐,撒点洋葱,就像一幅画。
我把炒好的菜拿出来放在桌子上。一盘红色和黄色西红柿炒鸡蛋就可以了。
我还有一招——西红柿炒鸡蛋。