炖鸽子小说

红楼梦基本上都是名菜。作者曹雪芹，出身官宦之家，自幼富贵。描述的菜大多是真菜。

豆腐皮包子、烂鹅掌鸭信、枣泥酿山药饼、火腿炖肘子、糖蒸酥芝士、笼蒸蟹、鸽子蛋、茄子、山鸡仔汤、冰糖燕窝粥、燕窝、炒鹌鹑、牛奶蒸羊肉、山鸡瓜子、栗子烤山鸡、烤鹿肉、火腿鲜笋汤、牛奶茯苓霜、油盐炒枸杞芽。