一种很臭的菌类植物 一直不知道叫什么名字

你说的是白鬼笔吧

真菌类担子菌纲鬼笔目鬼笔科白鬼笔Phallus impudicus L. ex. Pers.,以菌柄及菌托入药。  

生境分布:夏秋两季雨后,产生在林内地上。分布于山西、山东、安徽、广东。  

药用炮制:采摘后切去粘臭的菌盖,用水冲洗干净至无臭气,晒干或鲜用。