红酒瓶塞怎么放回去?保持红酒开着不喝完的绝妙方法。
1,把红酒软木塞放回去,最简单的方法就是依次把软木塞放回去。虽然这一头离红酒的液体比较远,会有开瓶器留下的痕迹,但是没有膨胀,可以塞进红酒的瓶子里。
2.红酒开瓶后如何保存?
(1)重新封口:将软木塞原样放回瓶中,特别适合陈年葡萄酒,尤其是如果你不想让软木塞外部沉积的灰尘和霉菌破坏珍贵的葡萄酒。
(2)冷藏:对于葡萄酒来说,氧气就像一把双刃剑。一方面,葡萄酒需要氧气来逐渐展现复杂的香气;另一方面,氧气过多会导致葡萄酒变质。因此,在处理已经开封的葡萄酒时,一定要避免葡萄酒与氧气过度接触。酒也可以放在冰箱里保存。在低温环境下,葡萄酒不那么容易发生化学反应,所以葡萄酒不容易被氧化。另外,低温可以抑制醋酸菌的活性,从而有效防止葡萄酒的醋味。
(3)使用小容量瓶:对于普通瓶装酒(750ml),如果喝了一半,此时最好的办法是找一个容量为375ml的酒瓶,然后将酒倒入小瓶中,重新塞上橡木塞,放入冰箱。因为空气很难进入满满的酒瓶,可以更好的防止酒与氧气接触。但需要注意的是,小容量的酒瓶一定要清洗干净,以免污染酒。