语文“卖白菜”的教学设计
语文《卖白菜》教学设计1一、引言
童年天真，无忧无虑。童年伴随着歌声和阳光。而著名作家莫言的童年记忆，却是“黑暗、恐怖、饥饿”和那段刻骨铭心的经历——卖白菜。
第二，阅读文章，整体感知
(一)复习旧知识:
1.小说的三要素是什么？
分析:环境，剧情，人物形象
2.环境描写在小说中的作用是什么？
分析:说明社会背景；渲染气氛，对比人物。
3.小说中的人物有哪些？
分析:有外貌描写、动作描写、表情描写、语言描写、心理描写。
(2)将旧知识用于新目的:
1.阅读小说，画出小说情节发展的阶段。
分析:
开头(第1-9段):年关将至，被贫困所迫的母亲下定决心，要把原本留着过年给饺子吃的三棵白菜卖掉。
发展(10-26段):母子俩去市场卖白菜的过程。
结局(第27段-31):因为我多收了买家一毛钱，白菜被退了，我妈流下了眼泪，我一辈子都忘不了。
2.故事发生在怎样的环境中？
分析:70年代极度贫困的农村，临近年关。
3.小说中的母亲是一个怎样的人？
分析:母亲是一个善良、坚强、诚实的人。
第三，研究文章，把握人物。
(A)阅读小说的开头并思考:
1."母亲苦着脸，心情沉重地在屋里走来走去，有时掀开炕席的一角，在炕下翻几根麦秸，有时拉开旧桌子的抽屉，拉出几个破布烂线团。母亲叹了口气，不时抬头，瞟一眼挂在墙上的三棵白菜。最后，我妈把眼睛盯在白菜上，仔细研究，终于下定决心叫我的乳名。
(1)这篇文章使用了什么样的人物刻画方法？
分析:表情、动作、心理描写。
(2)这个描写刻画了母亲怎样的心理变化？
分析:优柔寡断——苦着脸，心事重重，有时无所遁形，倾斜，有时抽离，抽离
无奈——叹息，一瞥，锁定，研究。
下定决心——终于下定决心了
(3)小说试图描写母亲下定决心卖白菜时的心理变化。有什么作用？
分析:表现了母亲家庭的极度贫困和窘迫，衬托了母亲的坚强。
2.为什么我会为妈妈卖白菜的决定而哭泣？
分析:
(1)因为三棵白菜本来是准备留着过年包饺子的，在那个极度贫困的家庭里，这是一个孩子最大的希望；
②因为这些白菜是我和妈妈亲手种植和照料的，所以我对它们有很深的感情。
3.“我们种了104棵白菜，卖了101棵白菜，只剩3棵了……”为什么要在这里详细列出白菜的数量呢？
分析:表明我对大白菜的喜爱。
(2)阅读小说的发展部分，思考:
1."篮子底部的几根蜡条断了，最小的卷心菜从篮子里跳出来，和白冰一起滚进路边的水沟里。母亲拍了拍我的头，骂我:“可怜的家伙！”然后她踮着脚，先晃了晃胳膊，小心但匆忙地下到沟底，捡起了白菜。只见白菜根断了，但断得不整齐，有几股筋皮相连。知道自己犯了大错，我站在篮筐边哭着说:“我不是故意的，真的不是故意的..."
(1)妈妈打骂我，我哭？
分析:说明了这些白菜对我，对我妈，甚至对全家的意义，因为这是家里唯一能卖的东西。这也从侧面反映了我们的贫穷。
②哪些词语表达了大白菜在母亲心中的分量？
分析:踮着脚，小心翼翼，行色匆匆，抱一抱。
2.”她摇摇头。好像太贵了。但她没有走，而是蹲下来，揭开破羊皮，翻我们的三棵白菜。她从最小的大白菜上拔下半断的根。然后她用弯曲干瘪的手指一棵一棵地戳我们的卷心菜。她撇着嘴说我们的白菜卷不紧。”
这段话描绘了一个非常挑剔的老太太的形象。
(2)为什么小说要着重描写老太太？
分析:写这个挑剔的老太太，第一，衬托了母亲的善良；二是推动剧情发展:激起我对老太太的“恶感”，为我故意多算一毛钱埋下伏笔。
3.”老太太低声嘟哝着，从腰间掏出一块脏手帕，一层一层地打开，露出一堆纸票，然后把手指伸进嘴里，吐在上面，一张一张地数着。她终于把数好的钱交给了母亲。母亲也一一数了数地点。”
“一个一个数”的细节描述说明了什么？
分析:说明极度贫困的人对每一分钱都很重视，很谨慎。
阅读最后一部分并思考。
1.妈妈为什么哭？这能体现出什么样的品质？
分析:这位母亲因为儿子向买家多要钱而感到非常羞愧，于是流下了眼泪。这可以体现母亲诚实的高尚品质。
2.小说开头写道:“我妈眼睛湿了，但她没哭。她有些不耐烦地说:‘这么大的男人还抹眼泪是什么感觉！’“当时我妈面对困难很无助，但她为什么不流泪？
分析:这说明我妈是个女强人。她再穷也能活下来。
3.妈妈的“让我永生难忘的声音”中包含了哪些复杂的情感？
分析:责备，失望，悲伤，难过，期待。
4.为什么我永远忘不了妈妈的眼泪？
分析:坚强的母亲因为我不诚实的行为第一次流泪，对我触动很大，让我明白了做人的道理，促使我在以后的生活中始终坚持诚实。
第四，拓展思维
在那个极度贫困的年代，母亲谆谆告诫“我”要诚实，不要贪别人的钱。多么可贵，在当今物欲横流的社会，如何才能坚持诚信？
语文“卖白菜”教学目标教学设计之二:
1.写故事大纲，熟悉故事内容，梳理故事主要情节；
2.通过找出或填入故事中母亲“流泪”的细节，把握故事中母亲的形象；
3.了解、学习和掌握莫言卖白菜的基本讲故事技巧。
教学重点和难点:
1.通过找出或填入“眼泪”的细节，把握故事中刻画的母亲形象；
2.了解、学习和掌握莫言卖白菜的基本讲故事技巧。
教学过程:
一，最初引入故事
同学们，说到莫言，你们怎么看？是的，中国第一个获得诺贝尔文学奖的人。莫言在诺贝尔颁奖典礼上发表了题为《讲故事的人》的演讲。在演讲的最后，他说:“我是一个讲故事的人，因为我获得了诺贝尔讲故事奖。”所以，今天，我们来听听莫言卖白菜的故事。(板书题目:卖白菜)
第二，读故事，写大纲，管剧情
莫言形容自己是一个“讲故事的人”。那么，莫言在《卖白菜》一文中给我们讲了一个怎样的故事呢？学生们被安排在课前预习。现在请一名学生读他的故事大纲。
默认:1967年冬天，妈妈因为家里穷，决定把家里仅剩的三棵白菜卖掉。收藏里的“我”因为多收了老太太一毛钱买白菜，白菜被退了。因为我的不诚实，我妈妈流下了眼泪。
学生在复述故事时注重评价。评价标准:完整、准确、简洁、流畅。
第三，读故事，找技巧，投射形象
刚才因为我多数了一毛钱，同学们都在故事梗概里提到了。那么，我为什么要再给老太太加一毛钱呢？
预设:老太太买白菜的行为让我恶心。
后续:在哪里可以看到？Ppt展示
她从最小的大白菜上拽下了断了一半的根。然后她用弯曲的手指像枯木一样戳着我们的卷心菜。她撇着嘴说我们的白菜没有卷紧。
老太太把胳膊上的柳条筐放在地上，腾出手，撕扯着最小的大白菜上那层已经干枯的蔬菜。
明确:老太太的动作是“拉”、“戳”、“撕”；老太太的语言和神态“撇着嘴说我们的白菜不紧。”
然后她用弯曲的手指像枯木一样戳着我们的卷心菜。她撇着嘴说我们的白菜没有卷紧。然后她用她弯曲的手指一棵一棵地戳我们的卷心菜。她撇着嘴说，我们的白菜没有卷紧。
前者强调老太太手戳白菜的丑陋，表明“我”讨厌它。
叫学生读:读出我对老太太的厌恶。
由此可见，这位老太太。之所以多算一毛钱，是因为对她的行为不满(板书:小气、挑剔——不满意、反感)
除了对老太太挑剔的行为不满，我还损失了一毛钱。原因是什么？学生独立思考。如果他们找不到原因，可以提醒他们:这个白菜对我，对我妈，甚至对整个家庭，意味着什么？
1.但是，正如你所承诺的，这是我们为春节保留的...
2.我们种了一百零四棵卷心菜，卖了一百零一棵，只剩下这三棵...我们同意保留中国新年，我们同意为饺子保留中国新年...
我熟悉这颗白菜，就像我熟悉我的一根手指一样。
4.后来虽然还很小，但是已经很饱了。收获的时候，妈妈拍了拍它，动情地对我说:“你看，你看……”那一刻，妈妈脸上洋溢着珍贵的幸福表情，仿佛拍了一个历经磨难终于长大的孩子。
你从这些句子中读到了什么？与你的座位讨论和交流。
总结:对于我和我妈来说，这颗白菜凝聚了我和我妈的汗水和泪水。对于贫困家庭来说，这种白菜无疑是珍贵的。(黑板:眼泪，汗水——珍贵，珍惜)
所以我和妈妈都很努力，对白菜有很深的感情。我们遇到了这么挑剔霸道的老太太，对她感到厌恶。给她加一毛钱，似乎是合理的。这种讲故事的方法叫做——层层铺垫(板书:巧妙铺垫)
老太太又小气又挑剔。白菜凝聚了我和妈妈的汗水和泪水，对整个家庭来说非常珍贵。在我看来，“多一毛钱”是理所当然的。但是，妈妈呢？妈妈在乎这“多出来的一毛钱”吗？哪里能看出来？
默认:因为这个“多出来的一毛钱”强妈流泪了。
追问:妈妈为什么哭？从这你看到了什么样的母亲？
清楚:母亲流泪是因为儿子不老实，不老实。可见这是一个诚实孝顺的母亲。(板书:诚实与责任)
这是第一次有母亲因为儿子的不诚实而落泪。其实文章很多地方都写了或者可以补充说，母亲想流泪，但是不流泪。请大家根据自己的情感经历找出来或者写出来。
默认值:
1.“今天是个大插曲。”眼睛湿润的母亲沉重地说。
母亲的眼睛湿润了，但她没有哭，...
我妈走近我，撩起裙子，擦去我脸上的泪水。我把脸贴在妈妈胸口，委屈地抽泣起来。我妈没哭。我感到母亲用粗糙的大手抚摸着我的头...
4.眼眶湿润的母亲用悲伤的声音说:“阿姨，你还是嫌弃白菜没有卷紧……”(比较:“你”和“你”)
我看着剥了皮的大白菜，看到它各个生长阶段的样子，心里一阵难过。我看着我的母亲。她的眼睛湿润了，但她没有哭。
这些场景真的让人心酸，但是我妈妈从来没有流过眼泪，那么你看到的是什么样的妈妈呢？
清晰:坚强，耐心，善良。
总结:一个从不流泪的坚强母亲，因为儿子的不诚实而流泪。在母亲看来，家里很不幸很穷，但希望还在；儿子不诚信，这个家就没有希望，母亲所有的辛苦和隐忍都是徒劳。透过母亲流下的和想流下的眼泪，我们感受到这是一位耐心、善良、诚实的母亲。这是莫言教给我们的另一种讲故事的方式——抓住细节，投射形象。(板书:抓住细节)
我这种“多算一毛钱”的不诚实行为，让坚强的母亲第一次流下了眼泪。另外，导致了什么具体的后果？学生阅读段落21。清楚:老太太还了白菜。
我离开市场去上学，然后老太太把白菜还了。其实这个过程中省略了很多情节。你觉得还可能存在哪些情节？(预设:老太太的辱骂，人群的冷眼，母亲的道歉和羞愧等。)
学生选择其中一个情节，填写当时可能出现的场景。(要求:写母亲的眼泪，突出母亲的形象；80字左右)
对比:莫言为什么不写这些情节？
(1)我没有亲眼看到，所以我写的不一定是真的；
(2)不给人想象的空间，话就没完没了。这种讲故事的方法叫做——留白艺术(板书:字无止境，意无止境，留白设置)
老太太把白菜退了，因为多了一毛钱。那么，老太太为什么这么在意这一毛钱呢？PPT展示
老太太小声嘟囔着，从腰间掏出一块脏手帕。一层一层揭开，露出一叠钞票，然后把手指伸进嘴里，沾着口水，一张一张地数。她终于把数好的钱交给了母亲。母亲也是一个地方。
对比:老太太低声嘟囔了一句，从腰间掏出手帕，打开后露出一沓钱，然后把手伸进嘴里，蘸了口水，数了数，扔进母亲手里。
学生读后感对比分析:老太太对钱的极度重视和谨慎，说明当时社会上人们的生活极其贫困。
总结:通过这多出来的一毛钱，我们不仅看到了我和妈妈的贫穷，也看到了老太太的贫穷，感受到了那个时代，那个社会的贫穷。所以，我们从这“多余的一毛钱”中感受到的，是作者悲悯的高尚情怀。所以，好的故事，讲的是身边的事，表现的是一种伟大的情怀。(板书:好故事，身边事，大情怀)
第四，课堂总结
黑板设计:卖白菜莫言
巧妙地为莫言“卖白菜”的教学设计铺垫了小气和挑剔——不满和反感。
汗水和泪水-珍贵和珍惜
善良、坚毅、执着、诚实——关注细节。
文字无穷，意义无穷——留白。
好的故事，我们身边的事-伟大的感情