中西文化有什么不同之处？

一、中西方文化的思维方式不同

中国人的思维是螺旋的，西方的思维是直线型的，在语言表达上，中国人的表达方式是比较委婉的，而西方人因文化不同，西方人与人交际表达是比较直接的，比较直白。

二、中西方文化的烹饪方式不同

中国因为地广物博，也是四大文明古国，在对食物的烹饪上，中国的烹饪技巧比较多，大部分中国食物的烹饪都是进行明火进行烹饪，在食材的处理上讲究色香味俱全。

西方的烹饪一般是不使用明火烹饪的，在西方，他们是使用其它方式加热食物，且西方比较注重食物的影响，牛排就是很重要标志性食物。

三、中西方文化道德观念差异

西方人注重个体，而中国注重团体，西方出现了个人英雄主义，中国出现了团结力量大，西方比较强调私有财产，西方比较重视契约精神，中国比较重视人情，中国重视国家利益和集体利益，且中国家庭观念较重，如中国的新年和中秋节。

中西文化的发展概况：

位于亚洲大陆东部的中国，随着社会经济政治的发展，逐渐由近及远地与别国接触联系，进行文化交流。它包括人员的往来，物产的移植，衣食住行、婚丧嫁娶等风俗习惯的相互影响，思想、宗教、文学、艺术等的传播。

交流的途径多种多样，如政府使节、留学学生、宗教、商业与商人、手工工匠等，甚至战争与俘虏，也曾为文化交流提供渠道。中国与各国之间文化交流的深度广度各有不同，彼此所受对方影响深浅及产生的结果，也因国家与时代而异。

但中国与各国之间文化交流是历史的必然，而在与各国交光互影的漫长过程中，总的来看是中外双方相互受益。