杭州有什么特产？

春节期间供应各种春卷、鲜肉汤圆、什锦八宝饭，清明节有艾青汤圆，端午节有细沙或鲜肉棕上市，中秋节有杭式、苏式、广式月饼，重阳吃小米饼，等等。在春天和三月，有许多新鲜的鱼虾竹笋，虾炒鳝鱼面，四川刀削面和虾饺。炎炎夏日，薄荷饼、水晶饼、茯苓糊、肉骨粥、三秋湖蟹肥、蟹黄包子上市，12月还有糯米糕、猪油玫瑰年糕。