在餐厅做服务员是一种怎样的体验？

第一，早上九点上班。下班需要打卡，上班迟到会面临扣工资的处罚。上班后经常有工长开会布置工作任务。如果是普通工作日，工作量不会太大，大家都会相对放松。

但如果餐厅处于旺季或者有婚丧嫁娶等重大客户订单，服务员的工作就会变得非常辛苦。

第二，中午十一点的饭必须投入服务。服务员也有很多种，我负责送饭。食物在厨房做好之后，会有厨师端上菜品桌。这个时候，我必须把食物端上桌。

送餐看似简单，但面对全餐厅30多个餐室、20多张餐桌，要保证食物按时准确地送到餐桌上，是一项非常艰巨的任务。虽然工作这么辛苦，但好在餐厅都有在职培训。在培训过程中，向服务员传授一套工作经验和方法，可以最大限度的保证工作的准确操作。

第三，下午两点吃饭。午餐服务完成后，服务员可以坐下来舒服地用餐。因为我在餐厅工作，准备的员工餐一般都不错。这可能是服务员工作的一大好处。这个时候，很多服务员同事在品尝美食的时候都会很开心。