怎么用高压锅煮皮蛋瘦肉粥

准备材料;大米 1杯、皮蛋 1个、猪肉(瘦) 100克、盐 适量、小葱 适量。

一、第一步将瘦猪肉用菜刀切成肉丁，放旁边备用，如下图所示。

二、大米淘洗干净放入电压力锅内胆，加入适量水，如下图所示。

三、然后往电压力锅内加入肉丁，搅拌均匀，如下图所示。

四、接着选择熬粥键进行煮熟，等待时间到即可，如下图所示。

五、然后将准备好的皮蛋去皮洗净切成小块，如下图所示。

六、等粥煮熟后，锅里加入皮蛋再煮5分钟即可，如下图所示。

七、加入适量的盐，搅拌均匀，撒点葱花，皮蛋瘦肉粥就已经完成了。