绿茶的泡法 如何使用盖碗冲泡绿茶

茶具:盖碗、水方、公道杯品茗杯、茶仓、茶荷、茶匙、茶巾、随手泡。

水温:75℃。

投茶方法:采用下投法。

步骤:

①摆放茶具,按泡茶的顺序合理地将茶具摆放好。

②先用热水将盖碗温热。

③根据盖碗的大小,按照茶与容积1︰30的比例置茶。

④冲入沸水,浸泡2分钟。

⑤将盖碗中的茶汤倒入公道杯。

⑥揭盖闻香。

⑦分茶入品茗杯饮用。