扫雪烹茶是用雪水煮茶吗?

不对的,原来应该出自郑板桥的《满庭芳·赠郭芳仪》:

白菜腌菹,红盐煮豆,儒家风味孤清。破瓶残酒,乱插小桃英。莫负阳春十月,且竹西村落闲行。平山上,岁寒松柏,霜里更青青。乘除天下事,围棋一局,胜负难评。看金樽檀板,豪辈纵横。便是输他一著,又何曾著著让他赢!寒窗里,烹茶扫雪,一碗读书灯。

这里是“烹茶扫雪” ,所以肯定不是那个意思啦,其实就是说自己烹茶,自己扫雪,表现的是一种清苦但旷达闲适的生活。