低血糖贫血吃什么比较好?日常生活中应该思考些什么?
推荐几款自制补血食品:
黑豆:在中国古代,吃豆子一直被认为是有益的。大部分书都会介绍黑豆可以让人头发变黑。其实黑豆也可以生血。黑豆怎么吃取决于每个人的喜好。如果是产后,建议用黑豆煮乌鸡。
发菜:发菜颜色较深,不美观,但含铁较高。用发菜煮汤可以补血。
胡萝卜:胡萝卜含有高含量的维生素B和C,同时含有一种特殊的营养物质——胡萝卜素,对补血极为有益。用胡萝卜煮汤是补血的好汤。但是很多人不喜欢胡萝卜。我个人的做法是胡萝卜榨汁加蜂蜜当饮料。
面筋:这是一种民间食品。一般的素食馆和卤味摊都有,面筋的含铁量也挺丰富的。而血液必须先补铁。
菠菜:这是最常见的蔬菜。也是著名的补血食品。菠菜含有丰富的铁胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果你不喜欢胡萝卜,那就多吃蔬菜。
黄花菜:黄花菜含铁量最大,比我们熟悉的菠菜高20倍。它富含铁,还富含维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪、秋水仙碱等营养成分。
龙眼肉:龙眼肉就是龙眼肉,任何超市都有卖。龙眼肉含铁丰富,还含有维生素A和B、葡萄糖和蔗糖。补血还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱、失眠。桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒也是很好的补血食物。
萝卜干:萝卜干是一种有益的蔬菜,含有极其丰富的维生素B,铁含量也很高。所以它是最不起眼最便宜却是最好的保健食品,铁含量超过除黄花菜以外的所有食物。
需要注意的是,贫血的人最好不要喝茶,多喝茶只会加重贫血的症状。因为食物中的铁是以三价胶体氢氧化铁的形式进入消化道的。在胃液的作用下,高价铁转化为低价铁后才能被吸收。但茶叶中含有单宁酸,饮用后容易形成不溶性铁单宁酸,从而阻碍铁的吸收。其次,牛奶和一些中和胃酸的药物会阻碍铁的吸收,尽量不要和含铁的食物一起吃。
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贫血需要补铁。
缺铁性贫血的食物选择?
(1)含铁丰富的食物有动物肝、肾、舌、鸭肫、鱿鱼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食物,还有芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、蘑菇、黄豆、黑豆、腐竹、芹菜、荠菜、腐乳等。?
(2)多吃富含维生素C的食物,如新鲜绿叶蔬菜和水果,促进肠道对铁的吸收。必要时可口服维生素c片。?
(3)忌饮茶,尤其是浓茶,因为茶中的鞣酸会阻止铁的吸收。
(4)水果可以吃一些桃子吗?
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常用中医名方
1.补血汤
炙黄芪30g、当归20g、白芍10g、熟地黄30g、党参15g、茯苓10g、炒白术10g、甘草6g、制香附10g、砂仁(下)6g、陈皮66。每日1剂,水煎3次,分3次服用。30剂是1个疗程。益气养血。适应症:缺铁性贫血。
2.当归首乌汤
当归、制首乌、黄芪20-30克,党参、五味子、乌梅、陈皮、茯苓、丹参15-20克,熟地黄、枸杞子10-15克,甘草10克。将上述药物煎服,每日1剂,分2 ~ 3次口服。1个月就是1个疗程。适应症:缺铁性贫血。
3.党参补血汤
党参、淫羊藿、黄芪、丹参各30-35克,沙参、仙鹤草、焦三仙各15-20克,甘草5-10克。将上述药液煎煮3次,然后合并药液,分2 ~ 3次口服,每日1剂。20天就是1个疗程。适应症:营养性贫血。
常见的民间疗法
1,大豆100克,猪肝100克。首先将大豆煮至半熟,然后加入猪肝,每天煮两次,持续3周。
2、大枣(核)500克煮熟,黑豆250克滚面,加黑矾60克,* * *捣成丸。每次2克,一天三次。
3、蜜豆藤60克,加当归10克,益母草30克,水煎后加红糖,喝下去治病。
营养饮食疗法
1.补充维生素B12。
维生素B12是DNA合成的主要辅助酶,其缺乏可引起细胞分裂迟缓和贫血。除了婴儿和孕妇,许多50岁以上的人都缺乏这种维生素。维生素B12缺乏会引起典型的贫血症状,如疲劳、意识不清、注意力难以集中等。维生素B12主要存在于动物性食物中,包括肉类和乳制品。因此,你应该吃一些肉类和奶制品,以获得足够的维生素B12。
补充维生素c。
虽然从蔬菜、水果、谷物中获得的铁难以吸收,但维生素C可以提高这些食物85%的吸收,服用维生素C营养补充剂可以增加每天从食物中获得的铁。
补充叶酸
叶酸已被证明参与DNA合成,叶酸缺乏还会导致红细胞分裂迟缓和贫血。怀孕期间正确用药可以预防出生缺陷。绿叶蔬菜和谷类中含有叶酸。贫血患者可以在医生的指导下补充叶酸制剂。
补充铁
铁与红细胞密切相关。缺铁会使血红蛋白减少,形成小细胞低色素性贫血。现在很多人为了减少脂肪的摄入,减少或不吃瘦肉、肝脏等食物,从而无意中减少了铁的摄入。对于很多人,尤其是月经量多的女性来说,服用补铁剂预防贫血是非常必要的。
5.应该用大枣
红枣就是大枣,含有蛋白质、糖、维生素A、维生素B2、维生素C、磷、钙、铁、钾、镁、碘等营养成分,所以被称为天然维生素丸。大枣具有健脾和胃、益气生津的作用,可用于治疗脾胃虚弱型贫血、血小板减少性紫癜、厌食、心悸等症。
6.饮食原则
供给足够的造血物质,使血液中的红细胞和血红蛋白恢复正常。宜吃高蛋白高热量饮食,每天每公斤体重供给蛋白质1.5 ~ 20g,热量约2500千卡。注意食用富含铁、铜的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、菠菜、芹菜、西红柿、杏、桃、李、红枣等,含铁较多。花生、核桃、干豆和家禽富含铜。维生素C可以促进新陈代谢,帮助铁的吸收和利用。应该供给充足,多吃新鲜蔬菜水果。粗粮和蔬菜含有较多的维生素B和叶酸,有利于提高造血功能,应多吃。
7.药膳
1.甜红枣:干红枣50g,花生100g,红糖50g。将干红枣洗净,用温水浸泡;将花生略煮,放凉,去皮。将泡好的红枣和花生衣放入煮花生的水中,加入适量冷水,小火煮半小时左右。去掉花生皮,加入红糖。红糖溶解后,收集汁液。补气生血。可改善产后和病后虚弱、营养不良和恶性贫血、血小板减少、癌症化疗和放疗后血象异常患者的症状。每日1剂量,分两次服用。
2.当归羊肉参芪汤:当归18g,生姜30g,羊肉250g,人参6g(或党参30g),黄芪30g,盐3g。当归切片,羊肉去筋膜,沸水锅焯去血水,取出放凉,横切成短而适中的条状。然后将羊肉块和当归放入洗净的砂锅中,加入适量的水,用武火煮沸,去除浮沫,用文火炖至羊肉熟烂,加盐。补血益气,温中止痛。用于气虚、贫血、感冒胃炎、感冒胃溃疡等疾病的辅助治疗。不宜同时喝茶和吃萝卜。羊肉不宜与奶酪、荞麦、豆瓣酱、醋同食。羊肉忌半夏和石菖蒲,忌铜和朱砂。
专家提醒
1,如果有慢性出血性疾病,如痔疮出血、钩虫病、胃溃疡出血、月经过多等。,应该及时治疗。
2.进补前要注意肠胃消化吸收功能的调整。
3.增加营养不仅仅是指多吃补血的食物,如果缺乏维生素C、叶绿素等物质,也会影响铁的吸收,所以彩色的新鲜蔬菜和水果是不可或缺的。有助于治疗贫血的食物有:橙子、橘子、酸枣、猕猴桃、西红柿、红枣、桂圆、枸杞、贻贝、芝麻酱、大豆、黑豆、芹菜、油菜、杏、桃、葡萄干、无花果、蜂王浆、黑木耳等。
4、提倡用铁锅煮粥,对缺铁性贫血很有效。
5.复杂胃病服用制酸剂时,应与补铁、补血药物错开时间服用。
6、补血的药物不能和四环素一起服用,它们会互相干扰吸收。
7.有些药物有抑制造血的作用,如氯霉素、西咪替丁、保泰松等。
8.食用大量铁或含铁食物(铁添加不合理的强化糖果、饼干)可引起铁蓄积中毒,甚至肝硬化。