创业咖啡是如何兴起的？它的背后存在什么样的需求？

2015年，各类创业咖啡馆在各地开始风起云涌。这当中，自己没有成熟的想法和经营模式的跟风的占了绝大多数，挂羊头卖狗肉的，一边靠创业的由头骗取政府或有关部门和机构的优惠条件，一边准备靠传统的餐饮赚钱的也不在少数。这些跟风的各类咖啡馆，除了有当地政府或大佬背景支持的可能不在乎一时半会地亏损，大多的跟风者会发现，创业咖啡馆只是一个看上去很美的故事，想要靠孵化项目赚钱，需要交的学费还有许多，想要靠传统的餐饮赚钱，更不是一件容易的事。今年以来，创业咖啡馆有这么二条思路和模式比较引人关注：一是创业咖啡馆在资本的鼓动下开始较大动作地介入商业地产和风险投资，围绕创业者打造创业生态链，组建创业生态圈，跟随创业者的成长为创业者提供一条龙的服务。二是几位地产界大佬的创业项目，如SOHO中国董事长潘石屹推出的办公短租产品SOHO

3Q、原万科高级副总裁毛大庆离职后，刚刚推出他的新项目“优客工场”和曾任SOHO中国副总裁的王胜江联手洪泰基金打造的“洪泰创新空间”等。全球范围内，类似的联合办公服务商在过去5年内从300家增长到6000家。国内的创业服务在同时间内也达到了一个新高点，过去一年时间里，YOU+公寓，SOHO。