赵世民的介绍

赵世民，应用化学教授、博士。1982年毕业于北京大学化学系（理学学士）、2004年毕业于中南大学资源加工与生物工程学院（工学博士）。讲授本科生《食品化学》、《食品添加剂》、《食品风味化学》、《无机化学》、《表面活性剂化学》、《食品专业英语》、《食品商检法规》、《科研方法与论文写作》等课程。讲授硕士研究生《轻化工材料研究方法》和《新型与特种表面活性剂》等课程。