上海哪里的凉皮最好吃 浦东花木有两家还不错,龙汇路唐韵秦风,玉兰路阿拉丁神马饼。这两家味道都很正,辣子很地道,老陕一吃就明白。另外这两家都是自制手工凉皮,不是绝大多数凉皮店用的是买来的机制凉皮,机制凉皮除了口感不地道,最大的问题是添加了硼之类的添加剂。