钟薛高雪糕为什么这么贵？

钟薛高雪糕贵主要在于其产品和营销的成本高。

一、产品成本

钟薛高雪糕外形以中国建筑的瓦片作为设计原型，因此其采用的塑形模板便不同于市面上普通雪糕，需要特制，加大了其产品的成本投入。另外，钟薛高雪糕在原料上使用各国各地的优质材料，食材采用越高档，价格也就越贵。

二、营销成本

钟薛高雪糕采用多维度营销，既邀请多位明星做品牌代言，又和天猫、盒马、小红书等平台展开战略合作，再加上邀请平台kol进行雪糕的推广，因此其营销成本也占据较大比重。

钟薛高雪糕发展特点

1、钟薛高雪糕定位国货

取名上钟薛高将三个中国姓氏糅合在一起，谐音“中式雪糕”；外型采用瓦片外观，加上顶部的回字纹，还原青瓦白墙；包装则带有“祥云”、“生肖”等中国古典意象。钟薛高努力靠近各种中式元素，标榜国货的身份。

2、钟薛高雪糕采用高定价

和大部分的国产雪糕不一样，钟薛高一开始就坚持高定价来明确品牌形象。在钟薛高旗舰店里，仍在售卖的“黑色的秘密”系列，单价25.6元，最受欢迎的特牛乳和丝绒可可，一只也要15.5元。而让钟薛高一举成名的是，2019年双十一单价66元的“厄瓜多尔粉钻”。

3、钟薛高雪糕的多方营销

钟薛高在小红书、抖音、公众号等平台上大规模投放广告。光小红书一个平台，关于钟薛高的种草笔记就达到4000多篇，其中以中部的KOL（关键意见领袖）为主，而抖音上也有大量钟薛高的开箱视频。在各大网红的直播间，钟薛高的身影也经常出现。

钟薛高主打特色主题的线下快闪实体店也吸引着受众。相比于传统门店，快闪店本身自带话题点，创意性的快闪店还能吸引受众，进一步变成短期内的“打卡”圣地，达到扩散的大众传播效果。

另一方面，钟薛高的跨界联名合作一次又一次刷新受众的想象力。例如与泸州老窖联名的“断片”雪糕，三只松鼠、飞亚达表、荣威汽车、奈雪的茶、小仙炖等品牌，每一次合作联名款产品都引起众多消费者和媒体的关注热议。