佛教禅宗的饮食起居习惯，如何学习禅宗？

禅宗修行方法主要是参话头，先找一个话头，然后努力参究不懈，直到万念皆空，身心具忘，疑情脱落，彻见真如本性。达摩大师说:见性即是佛。

饮食起居示同常人，尽量素食清淡，吃的素净，身心也相对素净些。行为上尽量减少贪欲，内心时刻在参一个话头不停。简单说是一念代万念，当这一念纯净的时候，所有烦恼妄想都熄灭了。参禅所用的话头，就是这个作用。

最好自己多了解了解禅宗的行持，看看参禅的相关书籍:

《参禅路头见闻录》

《来果老和尚开示录》

《虚云老和尚开示录》

《六祖坛经》

《金刚经》

其中《来果老和尚开示录》，是当今最完善的禅宗入门引导，也是唯一的学参禅的资料，来果老和尚和虚云老和尚是近代著名的开悟见性的人，所以所说的不会有丝毫错误。

先多看，然后再去禅宗道场实际体验，国内依旧保持宗风的禅堂我知道的有“高旻寺”“真如禅寺”“弘法寺”，你可以去看看，定有收获。

现在有禅堂并且坚持坐禅的寺院，我知道的有:

扬州高旻寺，是近代禅宗大德来果老和尚重修的古寺院，现在方丈是当代禅宗大德德林老和尚。高旻寺斋堂是虚云老和尚开悟的地方。自从寺院恢复建设以后，始终坚持丛林制度，拥有来果老和尚制定的禅宗最严谨的参禅制度。每年的禅七非常著名。海内外禅和子来参禅的前后有上千人，德林老和尚97高龄依然亲自开示。高旻寺禅堂也是国内最大的禅堂吧。

江西永修县真如禅寺，是近代禅宗大德虚云老和尚修建的寺院，有两个禅堂，禅堂不很大，但是感觉氛围很好，禅七期间感觉像是回到了古时候，寺院四面环山，环境也极其优美。

深圳弘法寺，这是当代禅宗大德本焕老和尚的寺院，本焕老和尚今年105岁了吧，每年禅七期间都还亲自开示，弘法寺禅堂我没去过，只是在网上看过视频。

五台山清凉寺、普寿寺，普寿寺是中国最大的尼众道场，据说98岁的梦参老和尚在那里讲《华严经》，我没去过，梦参老和尚也是当代禅宗大德，不过那里有没有禅堂不了解。

高旻寺、弘法寺都有网站，网上有禅堂视频，可以先了解了解。这几个寺院，都有一位有修有证的禅宗大德住持，都是非常殊胜难得的道场。

还有什么问题，可以随时交流，我也是参学的。

另外还有江西吉安青元寺，是近代禅宗大德体光老和尚的寺院，现在是哪位住持不清楚了，也不知有没有禅七了，体光老和尚也是开悟的大德，虚云老和尚很赞叹他。

QQ群就不要去了，人员混杂，说的多是乱七八糟，错的无数，对的极少，只怕对你是很大的误导。我有过一些禅宗QQ群，后来全都退了，错误言论太多，百害无一利。