提拉米苏说等待是什么意思?
战争期间,一名意大利士兵离家去前线打仗。他的妻子把家里保存的面包、饼干、奶油、黄油全部打碎,混合在一起,做成这种点心给丈夫吃。提拉米苏在意大利语中是“带我走”的意思。
有人说它的味道是天堂的味道;也有人说,比爱情更醉人,更甜蜜;还有人形容第一次入口是对身心的震撼,对世界的沉默,泪水从眼角慢慢滑落...是的,是意大利提拉米苏。
正宗的提拉米苏料一定舍得。它的主料马斯卡彭奶酪价格不低,作为底层的lady finger也是关键。
提拉米苏在意大利语中是“带我走”的意思。因为名字的特殊含义,据说刚传入威尼斯时,特别受上流社交圈的女士们喜爱,传播速度特别惊人。
真正的提拉米苏的特点是软棉,因为它的主要原料是软奶酪,是专门用来做甜点的,和做菜用的生奶酪不一样;底部和中间必须有一块蛋糕。正宗的提拉米苏是手指饼;还有浓浓的咖啡酒味道,因为手指饼一定是用咖啡酒的味道泡的;你还必须撒上一层厚厚的可可粉。
正宗的提拉米苏肯定是用马斯卡彭做的,但是在国内真的很难找,不过如果真的喜欢提拉米苏的朋友可以用奶油芝士代替,味道稍微差一点。
先说手指女士。正宗的提拉米苏是用手指女士做的。不幸的是,在我们的超市里很难找到手指女士。不过,幸运的是,你可以在网上找到手指女士的食谱。经过我的验证,这个食谱非常好!推荐!