为什么兔子没有成为大部分地区人类的主食?
兔兔那么可爱,怎么可以吃兔兔。
虽然这是一句玩笑话,但其实真的有人因为兔子可爱而不吃兔子,这样的人主要体现在女性身上。那么到底什么原因导致兔子没有成为人类的主食呢?
容易跑
兔子和老鼠差不多,是盗洞高手,很多人可能并不知道,兔子的爪子是很强大的武器,尤其是后腿上的爪子,非常坚韧有力量,我亲眼目睹过兔子打仗,跳起来用后腿蹬,可以将其他同类踢的皮开肉绽。
兔子打洞很快,不一会就可以挖一条逃跑的路线,轻薄的水泥地都不够它挖的,所以想要大规模饲养很难,虽然兔子只吃草~
体重轻
想要大规模的饲养,肯定是为了吃肉,但是兔子肉没多少,世界上最大的兔子也就30来斤,东北的野兔子和家兔杂交的也就10多斤就很大了,费劲吧啦的养几个月,就这么点肉,不够烤一回的呢~
人为决定
兔子没有成为主要的肉类,和猪肉有很大的关系。在50年代大跃进以后,我们因为要还给苏联贷款,加上天灾严重,那个时候大道两旁的书皮都扒没了,将扒下来的树皮烤干或者晒干,磨成粉熬粥喝。很多人可能觉得口味还可以,其实口味真不错,毕竟有的树很清香,但吃多了人缺营养不
说,都会有大便干燥的情况发生,小孩拉不出来还需要大人用手帮忙扣出来,生活很是艰辛。
但有些靠山靠湖的村子生活却不错,因为他们可以饲养兔子和鱼。有一段时间兔子特别火,繁殖快而且吃草,生长周期还短,那个时候兔子成为了那一片人们的主要肉质来源。
后期人们生活水平提高了,人们不愿意吃瘦的肉,而且兔子肉其实没什么味道,还有一股土腥味,人们转而吃猪肉,并且专门买肥肉多肉,做出的 菜也特别的好吃,还可以靠荤油,剩下的油滋拉也特别的好吃。当时一些穷人吃不起猪肉还不想丢脸,就会偷偷的去买点猪皮,然后在出门之前放在嘴唇上蹭一蹭,油光锃亮的在外人看来就是吃猪肉了,家里条件好~
这一阶段导致猪肉购买力越来越庞大,人们饲养的也越来越多,饿惯了的人或者从事体力劳动大的人,吃兔子肉是没啥口感的,而吃猪肉却特别的有味,还能长肉,所以猪肉越来越火,吃兔子肉的人也就越来越少了。