唐朝的食物是不是很简单？今天看了一本小说，说唐朝是往水里放点盐。真的吗？

和郭元平一样，“就是一顿咸饭。”可见饮食的好坏与食材有关而与烹饪无关。

其次，中国古代做菜的方法很多，煮、煮、烤、烙、烫、炸、蒸、腌制、腌制。这些方法几乎都出现在秦汉时期，这些烹饪方法的技术改进和内在质量的提高都是在隋唐时期完成的。

而且在唐朝时期，中原通过与西北少数民族的交流，引进了许多品种的蔬菜和水果，如苜蓿、菠菜、芸苔、葫芦、豆类、大蒜和香菜，葡萄、杏仁、西瓜和石榴，以及胡椒和糖等香料。与此同时，西域的烹饪方法也传入中原，如奶酪、胡饼、羌烹烤、胡烧腊、胡汤、羊菜香肠等。

因为唐朝开放，只要有条件，就不能吃酒，不能吃胡饼。

李白的& gt诗中有一句:“钟鼓、珍馐、珍宝是什么？”，所谓“绿玉”在诗中指的是精致的餐点，实际指的是白肉如雪的生鱼片。

《冯故事集》第五卷《火烧尾》是唐代史家表演的，记录了唐代文人考试或官员升迁时举行的喜庆宴会“火烧尾宴”。

《清路易》记载了魏菊园摆“烧烤”时留下的一份不完整的清单，上面记载了当时各种美味佳肴和一些烹饪方法。LZ有兴趣可以百度一下。

因此，我一直支持在写书之前做必要的功课。这位不负责任、想当然的作者误导了读者.........

除此之外，还有很多关于自己胖不胖的问题。唐朝确实是一个典型的以胖为美的时代，但实际上在中国古代很长一段时间内，审美趋向大多偏向于“富贵”。历代王公贵族的画像，不管你是胖是瘦，一定要画得很“富”(在我们今天看来，就是胖)。为什么胖=有钱？因为“富人”可以吃“脂肪”，下层的穷人是绝对不会吃脂肪的，自然看起来也不会很富有，所以也不会是尊贵的人，而且流行文化也一直沿袭着上面的，所以有一种“以脂肪为美”的审美趋势(但这只是一个方面。)

其实形象点的解释是:一个皮肤白皙细嫩(总是待在室内，外出有树荫)面色红润(吃完健康)的女孩和一个皮肤黝黑粗糙(每天在地里干活)能看见骨头(吃完营养不良)的女孩同时站在你面前。哪个好看？O(∩_∩)O~

嚄...终于写完了~希望对LZ有帮助~~O(∩_∩)O~