大学生服务员社会实践报告随笔5篇
大学生服务员社会实践报告1
大学第一个暑假，我开始了第一份兼职，其中的苦和乐都是宝贵的经历。65438年10月7日， _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _刚开始的几天，我的任务就是看菜单，熟悉菜名，了解这道菜是怎么做的，记住大堂的桌子分布。 我的老板给了我一周的时间来学习这些东西。起初，我以为这只是一个食谱。我根本没当回事。不要以为这很简单。我们老板第一次问我问题的时候，回答的不是很好。餐桌的分配很简单，所以食谱很难，老板很不满意。过了两天，老板又问，这次回答还可以。慢慢的，老板让我尽量帮客人点餐。第一次点的时候我站在那里瑟瑟发抖。我把汤洒在客人的衣服上，因为我很紧张。还好客人都是老板的朋友，没多说什么。然后一些老员工总会教我一些东西，比如上菜的时候不要紧张，等客人腾出地方再把菜放到转盘上。如果客人没注意到你，总会说:“你好，打扰一下。”直到他们给你一些空间。如果遇到捣蛋鬼，保持微笑，跟他们解释，让他们没事找事。
在学校，我们总是对窗外的事充耳不闻，无忧无虑，总是把世界想得很美好。到了社会才发现自己一直都很幼稚。感觉自己好傻，什么都不懂，有时候别人说的话一点道理都没有。当我决定出去工作的时候，我的父母不是很愿意。总觉得我们还小，天太冷。但是我们不能生活在父母的保护下。就像一只雏鹰，如果不离开鹰的怀抱，就永远享受不到在浩瀚的天空飞翔时带给他们的成就感。刚开始工作的时候觉得很新鲜，新鲜感一过就想过放弃。因为每天上班的时候，冷风吹得我瑟瑟发抖。几天后，我的脚趾冻僵了。看着自己肿起来的小脚趾，说实话，我真的很想放弃。可想想当初的热情，我还是挺过来了。以前遇到一点小麻烦就去找父母诉苦，现在却没有勇气去找他们诉苦，因为这是我的选择。
当初我也是三天摔了四次。不哭不抱怨不诉说不放弃只会让别人更看不起你。我能做的就是站起来，笑着对旁边的人说:“我很好。”继续做自己该做的事。有一次差点让客人跑了。我不能抱怨客人记性不好，只能怪自己太粗心。如果老板和客人不是老熟人，那我就不用因为我的粗心而为别人吃的饭买单了。这一课也让我明白，无论做什么事，都不能马虎。小心点总是好的。工作的最后一晚，面对客人最初的无理取闹和醉酒闹事，我只能假设他们是在自己的领导面前受了气，找个地方发泄一下。毕竟我不开心的时候会给别人脸色看。面对各种压力，人总会不开心。
不同岗位的人不管职位高低都很努力，就像我们老板一样。虽然她不用那么辛苦，但也许我们每天看着她坐在酒吧里，看起来很悠闲。其实她比我们更在乎。当我们的服务不能让客人满意时，是老板陪着笑脸说好话。当我们犯任何错误时，都是她冲过去替我们处理。很多时候，穷人总是羡慕富人过上衣食无忧的生活，他们整天为此而努力。其实想想穷有什么不好。不用担心别人关心你的财产，和你交朋友是为了你的钱，整天有很多娱乐活动，不用花一天，一夜，一天。简单有什么不好？无忧无虑也是一种状态。
经过这次兼职，我学到了很多宝贵的经验，我不再像以前那样害怕在很多人面前说话。我认为，我们每个大学生都应该有自己的观点和社会经验。总有一天，我们会像雏鹰一样离开父母的怀抱，去争取属于自己的世界，就像蒲公英的种子，不离开父母，永远不会开花结果。
这份兼职让我明白了成功不是从天上掉下来的。没有努力和拼搏，我只能默默无闻，一事无成。教育很重要，但经验更有价值。我们没有理由看不起任何职业。从事任何职业的人都是这个社会不可或缺的，就像环卫工人一样。虽然它们看起来微不足道，但是如果没有它们，我们的城市会是什么样子？会不会像现在这么整齐？不管以后从事什么职业，都要以一颗认真的心去对待，做好自己做的事，热爱自己做的事，在每一行都做到最好。而且，也要尊重别人的劳动成果，因为都是别人用自己的汗水换来的。你尊重别人，别人也会尊重你。无论在社会还是在学校，我们都要用心对待每一个人，学会忍耐，学会做一个聪明人。即使我们受气，也要站在别人的角度去思考，这样也许我们就会开悟，学会做一个乐观的人。我们在实践中获得经验，在经验中不断成长。让我们用心去体验各种修行。
大学生服务员社会实践报告2
为了更好的了解社会，锻炼自己，感受社会就业现状，体验工作的乐趣，我根据时间和自己的实际情况，在这学期的假期找了一份酒店服务员的工作。虽然只有一个月，但我觉得受益匪浅。短暂的工作经历让我体会到了就业的压力，能力的不足，社会的艰辛，同时也让我在工作中感受到了无比的快乐，一种“在学校的自由世界里感受不到的快乐”
当我穿上那件鲜红的工作服时，它表明我的工作会给我带来快乐。我们都知道万事开头难，所以我对自己最初的工作很用心。在这个“陌生”的火锅城，我显得那么“孤独”。在我的印象中，服务员的工作无非就是把菜递给服务员，仅此而已。但实际上我错了。每天早上九点上班，九点半准时点名。然后我们服务员的工作就是打扫卫生，包括楼梯和没人愿意打扫的卫生间。每次都有人喝醉了，在卫生间吐得到处都是。因为刚开业，没有招到具体的清洁工，好几次都想吐槽。我们在家里没有做这样的工作，所以我们开始退缩。做完这些，我们就开始站立，等待客人的到来，然后我们的正式工作就开始了。也就是把后厨的菜拿到前厅指定的桌子上就行了。2点半下班可以休息，下午4点半开始点名，然后重复上午的工作，直到10点到家。工作很简单，但是我有点累。想想看，把菜从一楼运到二楼三楼，跑一次，最后在客人走后把菜搬回一楼厨房，一天跑多少次我都记不清了。晚上下班才知道是谁的腿。我觉得全身酸痛，但有一个好处是我可以很容易入睡。
经过几天的重复工作，虽然很累，但为了给他们留下好印象，我还是尽力做好自己的工作，时不时帮服务员和厨房干活。我对其他酒店员工也有了一些了解，所以我以为我和他们很熟悉，心里的束缚好像没有了。我开始有点漂泊，学会了偷懒，也学会了...这些我不该学的坏习惯让我受到了批评，也得到了教训。当所有的菜都端上来时，我感到累了，就坐在椅子上休息。没想到被经理看到了。他把我叫到一边，语重心长地说:“你和我们有些同事不一样。你受过高等教育。你要多利用自己的时间，不断学习，充实，提高自己。年轻人不应该害怕痛苦。年轻的时候不要吃亏。老了不痛苦吗？我知道你是一个有远大抱负的大学生，想做大事，但你千万不要小看做小事。大事是由小事积累起来的，做大事的能力也是由做小事的能力积累起来的。既然是服务员，就要做好服务员的工作。”从那天起，我明白了，做人做事要认真，要勤奋，要踏实，要对自己的良心和自己诚实。的确，听了经理对我的好建议，我的思想认识有了进一步的提高，某种程度上也为我指明了努力的好方向。
大学生服务员社会实践报告3
半个学年的大学生活转眼间就在笑声中结束了，大学生活非常愉快。踏入大学，我就幻想着自己的大学。然而，半学年的大学生活并没有想象中的舒适，反而让我对毕业后该做什么感到紧张。我意识到我不能享受那种无忧无虑的生活。暑假就要到了。经过几天的复习，当回家的兴奋和舒适渐渐褪去的时候，我回想起自己半年的学习生活。虽然我在学校的生活平静而快乐，但我看到了“危机”——就业危机，所以我对未来感到紧张。大学只是校园与社会的桥梁，是我们进入社会前不断丰富知识的“深加工工厂”。最终，我们将面临来自社会和市场的无情竞争和淘汰。仅仅依靠校园里的知识是不够的。于是，我开始思考如何在短暂的暑假里，学到在学校学不到的东西。同学们都在努力通过各种机会磨练和充实自己，我也不能落后。
因为大学还没毕业，就拿了高中毕业证，去市场找了个临时工。当我来到人才市场时，人们已经挤满了。因为我在排队，所以会时不时听听前面的人是怎么面试的。当我听说一个本科生被无情拒绝的时候，我感到了一种前所未有的自卑。我悄悄地离开了。我心里清楚，我输在了起跑线上。我心里胆怯了。我回到家，绝望地躺在沙发上。我从来没觉得自己有多累。我想，“就这样吗？”以及出发前的自信。爸爸看到我这样，问我为什么。我告诉了他这件事。他表现得很自然，没有像我预料的那样同情我。爸爸告诉我，“要有一颗不屈不挠的心。”这句话让我充满了动力，带着一往无前的信心，再次去市场找工作。最后，在一次次失败后，我在一家餐厅做服务员。工作期间，我接触过各种各样的人。有些人真的很有耐心，抗拒心理底线，但还是忍了下来。在食堂，别人一眼就能认出我是正在学习的学生。我问他们为什么，他们总说从我脸上就能看出来。呵呵，可能没经历过社会的人都有我不为人知的经历吧！我没有退缩，因为我在他们面前没有经验。我相信我能做得和他们一样好。我的工作是在那里做送菜生，每天晚上9点到2点，然后4点到8点半上班。虽然时间长了点，但是热情，年轻，一点也不觉得累。我觉得是一种鼓励，也让我懂生活，懂生活，接管社会。但是时不时的要做一些工作以外的事情，有时候还要做一些打扫卫生的工作。在学校，可能会有老师分配说今天做什么，明天做什么，但在这里，可能没有人会告诉你这些。你必须有意识地去做，尽力而为，一项工作的效率会被别人评价的不一样。在学校里，只有学习的氛围。毕竟学校是一个学习的地方，每个学生都在争取更高的分数。而且这里是职场，每个人都会努力工作以获得更多的报酬。无论是学习还是工作，都有竞争。在比赛中，我们要不断学习别人先进的地方，也要向别人学习如何做人来提高自己的能力！记得老师曾经说过，大学是个小社会，但我总觉得校园里总有那份纯真和真诚。虽然是大学，但是学生还是保持学生身份。
但是进入企业，接触各种客户、同事、老板等等，关系复杂，却要面对以前从未面对过的一切。记得我们学校举办的招聘会反映的一个问题就是学生的实际操作能力和在校的理论学习有一定差距。在这次实践中，我对此深有感触。在学校，理论学习很多，而且是多方面的，几乎涵盖一切；在实际工作中，你可能会遇到书本上学不到的东西，也可能根本用不到书本上的知识。也许只是一个简单的可以用在工作中的问题，一个任务只要像一组公式就可以完成。有时候我会抱怨实际操作这么简单，但是为什么书上的知识让人学起来这么费劲？这是社会和学校的出轨吗？也许老师是对的。虽然大学生的生活不像步入社会，但他们最终是社会的一部分，这是不可否认的事实。我们也要感谢老师们孜孜不倦的教导。有些问题只有在课堂上认真消化，平时通过作业补充，才能有更高的起点和更多的知识去应对各种工作问题。作为新世纪的大学生，我们应该知道如何与社会各方面的人交往，处理社会上发生的各种事情，这意味着大学生应该重视社会实践，这是必不可少的。毕竟三年后，我不再是大学生，而是社会的一员，我想和社会交流，为社会做贡献。只知道纸上谈兵还远远落后，未来的人生之旅还很长。为了把自己培养成合格的对社会有用的人，很多在学校读书的人都说宁愿出去工作也不愿意在学校读书。只有社会上的人才宁愿回学校。我们上学，学习先进的科学知识，是为了将来进入社会，贡献自己的力量。今天要努力掌握专业知识，明天更好地服务社会。就这样，我学会了处理人际关系，这比我在学校时受益匪浅。同时也看到了社会的残酷和现实。如果我想在社会上立足，我需要的不仅仅是一张文凭，还有能力和自信。
当我拿到第一份工资的时候，我不是高兴，而是沉默。
我在想，社会是残酷而现实的，竞争是不可避免的。如何学会在社会上生存，不是为了在大学里过上“最好的职业”，而是来自于不断努力的创业机会。生命因时间而赢得，因勤奋而丰富。
暑假生活给了我一个教训，不要偷懒！更多的是经验，为人处事，人际关系。是我积累的面对社会的经验，为以后的学习做铺垫。
大学生服务员社会实践报告4
这是我大一暑假的一次难忘经历，也是我第一次去餐厅打工。我在那里学到了很多东西，包括人际交往技巧，与人打交道的方式，以及餐厅经理和员工之间的合作。在餐厅工作让我懂得了进入社会后工作很辛苦，挣钱也不容易，所以现在要学会合理的为家人分钱。工作中有很多平时不接触的东西，要学会适应新的环境。责任在我们的工作中非常重要。我们应该尽自己最大的努力去做自己应该做的事情，不管付出多少，但是要兢兢业业，不要抱怨做的比别人多，休息的少。我们付出多少，就会得到多少。
暑假前，我决定不能浪费两个月去上班。本来打算留在厦门工作一个月再回去。后来因为各种原因回家了。我家是个小县城，工作的地方不多，回去也不早了。很多高考生和中考生都去打工了，所以我回去的时候很多地方都不招暑期工了。后来我和朋友在街上看到一个招聘电话，就打了，居然让我们去，就是我暑假打工的那家餐厅。
现在，我们离进入社会越来越近了。校园和社会环境差别很大。这就需要我们利用暑期实习进入社会。校园和社会环境不一样，接触的人和事也不一样，所以在社会实践中也能学到很多在校园里学不到的知识。这就形成了从实践中学习，从学习中实践的良性循环。大学生总是要走出社会的。只有及早做好走出社会的准备，他们才能比别人带来更多的帮助，拥有更多的经验。
在食堂，我被分配到厨房帮忙端菜，传菜，做一些杂活，但有时也要做一些工作之外的事情。在学校，可能会有老师安排我们今天做什么，明天做什么，但在座的可能没有人会告诉你这些。你必须有意识地去做，尽力而为。刚开始对什么都不熟悉，没有经验，所以总是手忙脚乱，厨房里有点脏，有点累。干了一天活，不想在厨房，想在外面当服务员。老板娘知道我有这个想法后，给我讲了很多道理。她告诉我要学会吃苦，而不是只做自己喜欢的事。进入社会后，有很多事情是不能按照自己的意愿去做的，所以要学会适应各种环境。我听了她的话，觉得很有道理，就不再想自己累了，不想在里面干了，而是在厨房里学着配菜。在餐馆工作的一个月里，我学到了很多东西。
第一，吃苦耐劳
餐厅刚开业的时候，生意很好，也没吸引多少人，厨房就我和老板娘。那时候，我整天都在工作。我从早上八点去那里准备食物，一直到晚上八九点才回家。因为平时没那么长时间工作，而且还站着不休息，晚上回去脚就疼。但是老板的话一直鼓励我要学会吃苦，这样以后才能更快的适应工作。我父母为我们努力工作。也许他们比我们更累，压力更大。所以我一直在努力，过几天就熟练了，经验丰富了，就不着急了，就不会觉得那么累了。而且厨房的阿姨和老板娘都夸我，让我工作更有激情。我觉得那点苦算不了什么。勤劳是中华民族的传统美德，我们应该继承并发扬光大。只有学会吃苦，才能做好工作，才能更接近理想。
二、餐厅管理
因为餐厅刚开业，很多东西还在摸索中，所以我理解餐厅管理需要考虑很多因素，比如处理好老板和员工的关系，尽可能让顾客满意，合理安排上菜。一个成功的服务员是很重要的一部分，服务态度一定要好，这就需要老板和员工的关系好，员工才会愿意为老板工作。老板要奖惩分明，关心员工的工作，不要有优越感，这样才能留住人心，招到更多的员工。就像刚开始的一些优惠活动，可以吸引更多的顾客，店长也要听听顾客反映的一些问题，然后进行改进。如果有什么要道歉的，也可以适当的送点东西给客人，这样会给客人留下更好的形象，这样回头客会很多。因为是餐厅，吃饭的人会很多，有时候一下子会有很多客人蜂拥而至，但是我们又不能让客人等很久，所以需要安排好上菜。同样* *的菜可以先上，炒的也可以先煮。几个菜之后，汤就上来了。总之不能让客人觉得很慢。餐厅管理是一件复杂而又需要耐心的事情，经营好一家餐厅需要花费大量的时间和精力。
第三，承担责任
责任对我们的工作非常重要。我们应该对自己的工作负责，尽力做好自己应该做的事情。每个人在餐厅都有自己的任务，但完成自己的任务是不够的，要做到最好。我们要把工作当成自己的事，不要马马虎虎，要认真完成。不仅在工作中，在我们的生活和学习中，我们都需要有责任心，肩负起我们应有的责任。我们做错了就应该受到惩罚，这样才能更深刻的记住，避免下次重蹈覆辙。我们的生活离不开责任这个词，无论我们做什么，我们都必须对责任放心。
第四，人际交往
在这次实践中，我对人际交往深有感触。大家都知道社会上的人际交往很复杂，但是到底有多复杂，我觉得很难说清楚。只有经历过，才能理解，才能有深刻的感受。大家为了工作走到一起，每个人都有自己的思想和个性。处理好它们需要很多技巧。就看你自己怎么把握了。我想说的是，在沟通中，有很多事情是我们无法改变的。既然改变不了什么，就要学会适应。如果不行，就要改变适应的方式。
在餐馆里，我们需要为各种各样的人服务。各种脾气的人要学会和不同的人交流。人际交往是一门艺术，需要我们在实践中慢慢学习，在生活和学习中不断交流学习。如果一个人不喜欢很多人，那肯定是他有问题，可能是因为他没有把握好人际交往中的规则。与人交往需要包容，理解，坦诚等等。还有很重要的一点，就是要善于倾听，学会换位思考。通过这样做，我们在与他人交流时会有更少的障碍。人际交往是生活中非常重要的一部分，与人交往对我们来说是不可或缺的，所以学会与人交往和合作是必修课。
动词 （verb的缩写）生活态度
在那里工作的老板告诉我工作态度很重要。他只是需要一个态度认真的人。他说就算要再多的钱，他也宁愿找一个态度认真的人。一个人有什么样的人生观，就会有什么样的人生态度。当一个人对人生观做出明确的选择，实际上就决定了他将如何对待人生，如何处理实践中的各种人生问题。对待生活的态度，不仅制约着一个人对生活矛盾和问题的认识和把握，也影响着一个人的精神状态和人生走向。
现实生活中，人们对生活的态度千差万别，有理性的和非理性的，有乐观的和悲观的，有积极的和消极的。当代中国大学生正处于国家发展的重要战略机遇期，既面临难得的人生机遇，也面临艰巨的人生挑战。他们在生活实践中会遇到各种矛盾和困难，需要端正人生态度。
在餐厅工作了一个月后，我感到很开心，也收获了很多，并且在那里认识了很多新朋友。我相信这个月会是一段美好的回忆。这次实践让我知道了实践的必要性，只有真正亲身经历才能学到一些经验。在这次社会实践中，我明白了社会实践是引导我们走出学校，走进社会，接触社会，融入社会的一种很好的形式；是培养锻炼能力的好渠道；是提高思维、培养修养、树立服务社会理念的有效途径。
通过参加社会实践活动，有助于我们的学生更新观念，吸收新的思想和知识。一个月的社会实践很快就过去了，但我从中学到了很多，这些东西会让我受益终生。社会实践拉近了我与社会的距离，也开阔了我的视野，增长了我的社会实践才能，进一步明确了我们青年学生的成功之路和历史使命。社会是学习和教育的大课堂。在那个广阔的世界里，我们的人生价值得到了体现，为以后更激烈的竞争打下了更坚实的基础。
在餐厅做错事，会被老板批评认识到错误，避免下次再犯。在店里，当他们做一些更私人和公共的事情时，老板会严厉批评他们，当他们做得好时，他也会得到奖励。他的做法让我们对工作更有激情。而且他对我们也不觉得是朋友，所以在餐厅的那一个月还挺开心的。虽然有时候他很累很无聊，但那些都不重要。他们在那里更有经验，教会了我很多。我很高兴这次社会实践可以如此丰富和充实。我想我以后会多参加社会实践。
大学生服务员社会实践报告5
漫长的暑假又开始了。为了不让两个月的暑假在打游戏和看电视中白白消失，也为了增加自己的社会阅历，锻炼自己的素质，我在6月1到6月1短短一个月的时间里去做暑期工。
我的工作是在一家餐馆当服务员。因为店面不大，整个酒店就三个人，包括老板。但由于地理位置特殊，毗邻_ _等繁华地段，以及_ _区法院、检察院等企事业单位，人流量大，酒店生意不错。我的主要工作是点餐和上菜。不要小看点餐上菜的过程。我以前觉得点餐就是把客人想吃的菜写下来，端上来。实际工作远没有这么简单。点餐时，有些客人久久拿不定主意。在这种情况下，我必须说出几个特色菜来帮助他们下定决心。一般老年人喜欢吃一些家常菜，中年人喜欢吃一些特色风味，年轻人更喜欢吃肉。根据他们的不同需求，推广到不同的菜品。一般菜上了他们的心，他们就会很乐意吃这道菜！点菜时注意记下桌号，以免上错菜。有的客人还要写下自己的特殊要求，比如高血压要清淡饮食，有的四川男人要多加辣椒，有的人不能吃香菜。上菜就是上菜，上菜也需要注意。对于大盘子，双手要举在胸前上方，这样让人觉得你是在端盘子，而不是举起盘子。对于小盘子，要单手拿着，食指托住盘子底部，拇指扣住盘子边缘。一定不要把手指伸进盘子里。上菜后也要报菜名。这就需要平时熟记菜谱，熟悉菜谱中每一道菜的主要成分。只有服务的时候才能做到。
虽然只有短短的一个月，但是这一个月我学到了很多。
第一，真诚待人。刚开始工作的时候，接触过很多陌生的面孔。我微笑着迎接他们。总觉得往往有一些细微的东西容易被我们忽略，比如一句温柔的问候，却表达了对客人的关心，让客人感受到了重视和关心。二是主动出击。当然，我得认真完成我的工作，但勇敢的“志愿”能为我赢得更多的机会。第三，我意识到我的许多缺点和不足，如缺乏社会经验，学习和实践结合不好等。，这将成为我未来大学生活的方向。我将努力尽快提高自己各方面的能力和素质，以崭新的面貌迎接新的机遇和挑战。
短暂的工作生涯很快就过去了。当我踏上回家的路时，我可以平静地回首，告诉自己，我的工资不高，但我在庆幸你的到来中收获了全程！
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