蛤蜊为什么会吐水？

蛤蜊属于水生软体动物，所谓吐水是它们呼吸和过滤食物所必需的，水流带来的是富含氧气的水和食物。

原软体动物鳃的结构可能与现存的腹足类相似。它由一条长鳃和从鳃轴两侧交替伸出的三角形鳃组成，称为栉孔扇贝。鳃轴从包含血管、肌肉和神经的外套膜或体壁向外延伸。鳃丝的前缘(即腹侧边缘)由几丁质骨棒支撑，以增加鳃的硬度。分支由套腔两侧的背部和腹膜固定，故将套腔分为上下两腔。水从外套腔后端的下腔流入，通过鳃丝表面和上腔流出外套腔。鳃丝的前缘和表面覆盖着纤毛，这使得水在外套腔内流动。鳃轴上有两条血管，背部为输入血管，腹缘为输出血管。血液从输入血管流向输出血管，也从鳃丝表面的微血管直接从背侧缘流向腹侧缘，这样血液流动的方向正好与鳃表面水流的方向相反，可以更有效地进行气体交换。