黑锅和蓝锅哪个好

蓝锅。

1、蓝锅使用了烤蓝技术，具有防腐蚀、耐用的特点，与黑锅相比，其强度和厚度的致密氧化层更厚。

2、蓝锅使用的是健康纯净的氧化铁成分，可以保证铁锅的健康纯净，而黑锅多数是铁制品，易生锈不容易储存。