长沙有哪些「不吃就白来了」的小吃?
作为一个经常去长沙打卡的伪长沙人,让我来怒答一波。
(1)湘军剁辣椒
看这个名字你就能看出点什么名堂,如果你自身是辣椒的忠实爱好者(比如我),一定要去试一下这个。里面有剁辣椒,木瓜丝,洋姜等等,总体来说价格也很亲民~总之我每次去长沙都会去吃,回去的时候还会抽真空给爸妈带一点。
(2)陈记捆鸡
需要说明的是,这里的捆鸡并不是肉食,而是一种豆制品,就有点像那种素肉。所以比较担心热量超标的女孩子们一定要去试一下,用的油辣椒一点也不油腻,吃完后感觉自己幸福感都增加了!
(3)九喜卤味厨房
一个藏在巷子里的卤味。俗话说,酒香不怕巷子深,估计这个小吃店也可以类比。里面最好吃的我觉得是炸鸭头和炸排骨。炸排骨用的是仔排,并且是先卤一波,然后再炸的,由此可见,味道肯定是比较深入的。
除此之外,里面还有炸小黄鱼,如果不喜欢炸鸭头的朋友们可以考虑一下。
(4)烤苕皮
如果你去过川渝湘中的任意一个,我想你都不会忘掉烤苕皮,我的妈,一边敲字一边流口水的感觉。烤苕皮记得在里面加一些榨菜,那感觉,有种不想走的错觉。最重要的是,价钱还便宜,基本都不会超过10块钱,贫民窟女孩子爱了。
(5)超级芒果膨胀冰
主要我个人是芒果的忠实爱好者,所以一般遇到有和芒果有关的美食,我都会去尝试一下。所以这个芒果膨胀冰我自然也就不会错过。感觉大概就是,芒果的料特别足,而且里面的芋圆真的太好吃了。答应我,替我多吃两口。
(6)长沙细卷
主要制作方法就是用一张凉皮一样的东西,在里面加上各种素菜,最多的是土豆丝,豆芽,胡萝卜丝这种,然后裹起来。感觉口味是比较偏辣的,所以我也爱了。
(7)油坨坨
这个一直比较出名,去吃的朋友也很多。只不过,我去的时候感觉排队的人真的好多好多,作为懒人的我,还是放弃了。等有机会的话,我一定要去尝一下,毕竟排队那么多的话,肯定味道不至于难吃。
除此之外还有大家比较熟悉的黑色臭豆腐,还有各类米粉(湖南人应该都叫嗦粉),以及一直想尝试的茶颜悦色~完了,我现在就想去了。