东北建筑特色
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其实东北最典型的住宅风格就是北向南的土坯房,三间独立房最常见,两室或五室都是三室的变体。房子之所以坐北朝南,最根本的原因是采光和供暖的需要。这种由自然环境造成的建筑风格,最终被解读为一种思想习俗,甚至发展成为一种带有等级性质的封建统治。在人们的观念中,北为上,南为下,甚至坐北朝南都成了统治世界的名词。
回到房子的方向,朝南北的房子叫主屋,朝东或朝西的房子叫厢房。东厢房和西厢房的采光都不如正房,所以人家不愿意住厢房。从日照的角度来看,人们把坐东西的房子称为西厢房,坐东西的厢房称为东厢房。东翼比西翼好。有钱人自然不会少娶老婆,东北人也不例外。第一个结婚的是原配老婆,第一个老婆,住的地方自然是第一套房子,所以原配老婆会按照住的地方叫第一套房子。二老婆和三老婆自然要住厢房,也叫厢房,所以其他小老婆也叫厢房。大名鼎鼎的慈禧就是住在西厢的小老婆,所以人们称她为西太后。
绝大多数人不可能建很多房子,而只能建一个房子,也就是第一个房子。只有富裕家庭才有能力和需要在其他方向建房。通常,东厢房和西厢房建在主屋的两端。如果在正房前面建一个坐北朝南的房子,就会围出一个方形的院子,也就是我们今天所说的四合院。北京之所以有很多四合院,是因为过去有钱有势的家庭都是跟着皇帝来北京的。这些有钱有势的家庭建的房子自然是四合院。如果他们再有钱,就不仅仅是四合院了,还有院中院,院外院。大门出不了二门,进不去的典故也来源于东北民居。
当然,有钱有势的人不会用土坯盖房子,而是用石头和砖头盖房子,而且风格多变。但是,无论他们怎么变,他们东北民居最基本的风格是不会变的,可以说是永远不会离开的。
有钱有势的人盖的房子自然是砖瓦房,但绝大多数普通人是盖不出砖瓦房的。都是用泥土和茅草混合的泥土建造,屋顶用茅草搭建,行话叫茅草或茅屋。正是因为房子是茅草盖的,才出现了呼兰烟囱。
东北民居的窗户一般都是又平又宽,木质的,比较小。窗棂是用小木块做的,然后贴上足够的纸。这种窗户的缺点是采光效果极差。后来就算有玻璃也不行了。主要原因是窗口太小。你可以去北京故宫看一看。因为窗户小,所以房间很阴暗。不过小窗户也有优点,就是保温性能好,这对于冬季漫长的东北来说至关重要,生存永远高于一切。
东北民居还有一个致命的缺点,就是没有厕所,厕所都建在室外,非常简陋。东北民居没有厕所的缺陷也被皇帝带到了北京,所以北京所有的四合院,包括皇宫,都没有厕所。那么皇帝去哪里方便呢?
典型的三室室内格局是东西排列的三室,东室叫东室,西室叫西屋。东西屋都有人住。根据一个家庭的人口来看,人住的房子可能是炕两张床,也可能是炕一张床,炕的另一张床在窗户的南边。东北民居中的南北大炕,我在前一章已经讲过了,这里就不说了。
东屋和西屋之间的房间是做饭的地方,也是放一些家居杂物的地方。水缸和酸菜缸放在中间的房间,所以中间的房间是最不讲究的房间,一般是黑色的。这个房间相当于我们今天说的厨房,但功能比今天的厨房大很多。东北人管这房子叫“外屋”或“外屋”。外屋有两个大锅,分别用来加热东、西两个房间的火炕,也是家里的煮饭炉,每周一管。当然,全家人进出的门也在外屋,在房子中间。
东北民居一般都有一个院子,院子里养着鸡鸭鹅狗猪,大一点的还要种地和一些家里常吃的蔬菜。总的来说,种的各种蔬菜基本够一家人吃一夏天,自给自足。
时至今日,东北城市已经没有典型的东北民居,但东北广大农村依然住着这样的土坯房。