李鸿章说的“平头麻花”是什么意思？平扭是否意味着其平扭政策导致了平扭军的失败？平头怎么办？望详细解答或相关资料。

平法是为了镇压太平天国，因为太平军敛财，曾国藩的对策是攻打重镇九江和安庆，最后围攻南京。平捻是为了镇压捻军，因为捻军是一个捻军组织起来的。李鸿章的对策是牵制和消灭，加固城墙，清场，最后用淮军火器和骑兵消灭。