麦当劳鸡块中包含口罩险致女孩窒息,食品安全如何保障?
英国一个女孩子在吃麦当劳的时候,吃出了口罩,使得女孩子险些致命,那么,食品安全如何能保障?
第一个就是严格食品准入制度。食品安全无小事,这个是每个人都知道的,在食品安全方面的要求多严都不为过。要是允许一些不正规的商品企业生产,那么,就会给老百姓造成很大的问题,这样的话,也会影响到当地的声誉。
例如三鹿奶粉,就是一个例子,这样的企业没有公德心,出现问题以后,不仅仅三鹿被查封了,还连带着三鹿所在的地方也受到了很多质疑,为何时间那么久依然查不出问题,等到别人查出来了以后就雷厉风行地处理,早干什么去了?
第二个就是严格食品把关。允许企业生产了,就需要对企业的生产把关,不能靠企业自身把关,要是允许企业把关的话,那就意味着企业既是运动员又是裁判员,没有一点效果。
在西方,降落伞没有一起质量问题,主要原因就是企业主带着自己家的降落伞跳伞,这样的话,哪怕是万一也会出问题,所以,企业主就会自己主动把关好,要不然,丢的是自己的命。同样的道理,食品领域里也这样的话,他们就会更加重视产品生产。
第三个就是严格惩戒制度。很多时候,我们国家就是一罚了之。这个对企业而言,就是毛毛雨,知道了法律和政府的底线以后,他们就会频频触犯底线的,出现了顶多就是罚款,有什么了不起的?要是在企业生产过程中,只要有一次问题,直接将企业关闭,企业主按照问题大小直接判死刑或者无期徒刑,肯定没人敢。
为什么他们敢,因为他们知道违法成本低。大家觉得呢?