茶叶多久才会有茶多酚？
茶叶多久才会有茶多酚？生活中很多人喜欢喝茶。说起来，不管是泡还是煮，都是为了让这种茶的味道更加鲜香醇厚，让茶香得到充分的舒展和释放。我们来看看茶叶多久才会有茶多酚。
茶叶泡多久为茶多酚1？茶多酚是茶叶中的重要物质。在水温80~100℃冲泡时，茶多酚会在短时间内迅速沉淀，而水温过低，茶多酚的量会更少，时间会更长。所以一般情况下，可以根据相应的水温冲泡六种茶。
茶多酚又称茶单宁，是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类。
其中黄烷醇(儿茶素)约占茶多酚总量的70%。
茶多酚也是形成茶叶色香味的主要成分之一。
泡茶的正确方法
1、火锅:泡茶之前，需要用开水烫一下壶，一则可以去除壶内的异味；而且火锅有助于挥发茶香。
2.暖杯:用热锅将热水倒入小茶托中，然后暖杯。
3.摆茶:一般泡茶用的茶壶壶口较小。正确的泡茶方法需要先将茶叶放入茶莲中，欣赏茶叶的外观，然后用茶匙将茶莲中的茶叶放入壶中，茶叶的量为壶的三分之一。
4、高冲击:泡茶需要将壶抬得很高，水从高点下注，使茶叶在壶中翻滚分散，更充分地浸泡茶香，俗称“高冲击”。
5、刮沫:刮掉茶叶表面的一层泡沫，然后盖上盖子，稍微静置。
6、低倒:将冲泡好的茶叶倒入杯中，茶壶嘴与小盅的距离尽量低，以免茶汤中的香气失效，俗称“低泡”。这不会起泡或溢出。
7.闻香:品茶之前，需要观察它的颜色，闻一闻它的香味，才能品出来。
8、饮用:正确的泡茶方法是举起杯子，将茶汤送到鼻子边闻香味；然后用拇指和食指按压杯沿，中指托住杯底，举起杯子倒一点茶汤到口中，细品着汤在舌尖打旋，便觉甘甜不止；茶汤一旦入胃，口鼻皆香，咽喉生“两腋下风”，没完没了。
泡茶的错误
误区一:用开水泡茶。
不是所有的茶都适合用开水冲泡。比如用开水冲泡绿茶或者白茶中的白毫银针、白牡丹，会破坏很多营养成分，比如维生素C、p等，另外，如果水温过高，绿茶的茶叶或者茶芽很容易浸泡，变成红茶。
失去了原有的茶香和滋味；而且过多的单宁酸等物质也会溶出，使得茶汤又苦又涩。因此，绿茶或白茶中的白毫银针和白牡丹的水温应控制在85℃至90℃左右，茶叶越嫩越绿，冲泡水温越低。黄茶的冲泡温度也最好在90℃左右。
当然红茶、黑茶、乌龙茶(绿茶)、白茶中的贡眉、长寿眉都可以用开水冲泡。
误区二:用保温杯泡茶。
将茶叶浸泡在保温杯中，长时间保持高温，使茶叶中的一些芳香油逸出，降低了香味。鞣酸和茶碱浸出过多，有苦味，因而损失了部分营养成分。
正确的做法是泡茶时使用陶瓷壶和杯子，这样可以使茶香和茶味保持在最佳状态。
误区三:我习惯泡浓茶。
一杯浓度适中的茶一般只需要3-6克左右的茶叶(大红袍需要8克左右)，但也有人喜欢泡浓茶。其实这样喝茶是不健康的。
因为茶太浓，浸出的咖啡因和鞣酸太多，对胃肠道刺激太大。普通茶(红绿碎茶、速溶茶除外)冲泡三次左右。
误区四:长时间泡茶
一般来说，泡茶时间长了(称为“坐杯”)，茶就会有苦味，长时间放在保温瓶或炉子里煮的茶也容易发生化学变化。所以茶要适当泡。一般来说，最好在1分钟内喝完。前几次冲水只需要几秒钟就能得到水，因为80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质已经被浸透了。
误区五:把泡好的茶扔掉。
泡完茶，大部分人都喜欢把用过的茶叶扔掉。事实上，这种做法并不经济。有专家说，茶叶因为含有较多的胡萝卜素、粗纤维等营养成分，可以适当咀嚼。
泡茶多久才有茶多酚？2很多茶友在用的两种泡茶方法一直都是错的，浪费时间。
首先，温水泡茶。
大家应该都听说过温水煮青蛙的故事。
因为一时的安逸，才越陷越深。
我就遇到过这样一个消息，开水烫到不能泡茶。可以用温水泡吗？
其本质和前面的故事是一样的。
开水和开水没有必然关系，主要原因是形状不对，用法不当。
泡茶的时候一定不能因为噎废食，完全可以抛弃开水泡茶。
其实开水泡茶还有很多妙用。
在高温沸水的刺激下，能有效促进茶香和滋味的释放，使茶味更加清香可口。
如果水温不足，仅仅是温水泡茶，茶味水平必然逊色，造成老茶客口中的“温吞水”。
况且温水泡茶还隐藏着不为人知的“小心思”。
也就是为劣质茶打掩护。
在茶圈，经常可以听到这样的说法。
“红茶不能用开水泡。茶的温度过高，会使茶汤变酸。”
“绿茶鲜嫩，不能用开水泡，会烫坏茶叶，使之又浓又苦。”
“开水冲泡白毫银针会破坏营养成分，导致茶汤鲜香明显下降……”
这一系列说辞其实经不起推敲——因为好茶不怕开水烫。
对于红茶来说，只有当茶中有过度发酵、潮湿、发酸等导致的酸味物质时，茶才会有酸味。
如果品质优秀，用开水浸泡红茶，完全不会导致茶汤变酸，相反会更甜、更滑、更饱满。
绿茶也是如此。茶汤的浓味和苦味与开水无关。
清香爽口的绿茶，即使用开水浸泡，也不会完全改变，会产生一种苦涩的茶香。
在白茶中，白毫银针看起来像一个精致的芽头，但它的芽头内部被保护的很严密，没有说开水会烧坏营养成分。
事实也是如此。用开水冲泡时，茶的味道更为清新。
是真是假，试一试就知道了。
有很多劣质茶的茶味是负面的，如酸味、涩味和苦味。开水是很大的考验，很容易暴露他们的缺点。
温水冲泡可以为这些劣质茶打开大门，掩盖一个茶本身的面目。
无论从品茶还是品茶的角度，开水冲泡都是必不可少的！
第二，喂，喝。
在茶圈，喝茶有两种方式:清饮和混饮。
清饮就是简单地喝下茶本身的原味，没有加入丝毫的洋味干扰。
相反，在茶汤中加入水果(桃子、柠檬、菠萝、雪梨)、牛奶、糖、花草(茉莉、玫瑰、菊花、荷叶、紫苏、薄荷)、陈皮、牛蒡、甘草等，可以改变茶叶原有的味道，得到一杯口感丰富的饮品。
其实喝茶就是喝茶，不需要添加材料。
如果一味添加顶级好茶，无疑是浪费时间。
喝真正的老班茶(不是网上9.9元的那种)，很少有人愿意加陈皮破坏原味；
泡桐木是山金眉，如果随便做成柠檬红茶之类的混合饮料，无疑是珍珠；
在乌龙茶中，桃香肉桂本身的天然茶香，比桃香混合饮料的香气要清新、自然、高级得多。
刚出水的新鲜海鲜、虾蟹，即使直接蒸也很好吃。很多餐厅为了节省材料，很多口味比较重的香辣虾蟹，新鲜度并不理想。
喝茶也是如此。好茶不用加，劣质茶一旦大量加就混了。
然后在很多乱七八糟的味道影响下，会掩盖茶本身的缺点。
假设一款茶本身极其苦涩，加入大量蜂蜜和糖调味后，饮用时很难察觉。
假设一款茶的品质很差，茶的味道清淡如水，但是加了很多水果之后，根本不会有人在意茶的味道！
不要因为这个原因盲目加料喝茶。
虽然，从口感丰富的角度来说，加了料，调了饮料之后，综合风味确实更好。
但是，当你还没有看清一款茶的真面目时，千万不要相信“老白茶要用陈皮煮”、“老白茶要用红枣煮没有枣香”、“正山人种桂花味的香味更好”这样的说法。
雾里看花，真假难辨。
拨开迷雾，避开干扰，你能更好的看清真相！
茶叶泡多久才有茶多酚？3哪些人不宜喝茶？
1、神经衰弱:茶叶中的咖啡因可使人兴奋，引起基础代谢增加，加重失眠。
2、女性生理期:生理期来临时，经血会消耗体内大量的铁。茶叶中高达50%的单宁酸会阻碍肠黏膜对铁的吸收，大大降低铁的吸收，因此很容易与食糜中的铁或补血药物中的铁石在肠道中沉淀。
3.动力性胃溃疡患者:茶叶中的咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影响溃疡愈合。
4.即将分娩的孕妇:通常准妈妈在分娩前很难入睡。如果睡前加茶，会无法入睡，影响睡眠；临产的准妈妈一定要有足够的精神和体力，才能顺利安全的生下宝宝。但是，如果你抑郁了，你的宝宝可能不会顺利出生。这是一个大问题。大家都知道女人拼命生孩子。
5、缺铁性贫血:茶叶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重。
6.哺乳期女性:茶叶中高浓度的鞣酸会被黏膜吸收，容易影响乳汁分泌，而茶叶中的咖啡因会渗透到乳汁中，间接影响宝宝，对宝宝健康不利。