古时候中国人见到国王要说“参见国王陛下”，那西方人以前见到国王要说些什么呢？

古代中国人没有这么说的。

中国古代皇帝和国王是两个概念，国王是指分封的诸侯王，那个不叫陛下，叫殿下。皇帝才叫陛下。

一般来讲，西方人才应该说“参见国王陛下”，除非见到教皇或者拿破仑这种猛人，才会称对方为皇帝。当然，这都是翻译的，实际上可能会有区别。