女生可以做调酒师吗?调酒师有前途吗?可以一边工作一边做吗?
女生可以做调酒师,只要自己愿意努力、并时刻保持自信的话,女性调酒师当然很有前途。女性花式调酒师和男性相比确实在力量、手掌大小等生理条件上有很大的劣势,所以很难在花调比赛中获得好名次,但也并非没这可能;况且可以选择做传统英式调酒,这样女生的细致的优势就发挥出来了。
调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。
调酒师是酒吧的亮点和招牌,自然相应地发展壮大起来,成为热门的职业。目前已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师职业资格等级证书”。
调酒分为传统的英式调酒和后起的花式调酒两类。英式调酒师很绅士,调制酒的过程文雅、规范,调酒师通常穿着英式马甲,调酒过程配以古典音乐。花式调酒则起源于美国,特点是在较为规矩的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作,如抛瓶类杂技动作,以及魔幻般的互动游戏,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性的作用。花式调酒充满动感,观赏性强,是时下很多酒店的卖点。