我的代表作作文500字烹饪。
我的代表作作文500字做饭到处都是鞭炮，五颜六色的烟花，红红的灯笼，...不知不觉，新的一年来了，人们忙碌着，准备着。我想:我应该在新的一年里做点什么。于是，我反复决定炒西红柿和鸡蛋。你知道，我的专长是烹饪。
我去了厨房，系上围裙，拿出刀和菜板，放在桌子上。我还拿出了两个鸡蛋和三个西红柿，然后在碗里打鸡蛋。我信心满满地把鸡蛋敲在碗边上，砰的一声，成功地把鸡蛋打在了碗里。我往碗里一看，哦，像个“小太阳”！然后我又开始捶鸡。我轻，重，快，慢，鸡蛋很快就被捣好了。这时候我把西红柿洗干净放在案板上，小心翼翼的拿起菜刀。它真的很重！然而，以我的经验来看，这算不了什么。我把西红柿左右切开，切得很快。哦，太好了！我为自己感到骄傲。接下来我点了火，往锅里倒了油，然后把鸡蛋放进去，翻了几下，把西红柿放在锅里，加点酱油，盐，糖，味精继续翻炒。虽然锅里的油吱吱响，但是我一点也不怕。这样，我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋就做好了！看着这道菜，心里满满的甜，比吃蜂蜜还甜！
我的特长作文500字烹饪二我的特长是炒一碗蛋炒饭。我妈妈教我这个专业。今天让你看看我的手！
可能有人会说，鸡蛋炒饭很难炒一碗。但其实蛋炒饭既是最简单的，也是最难的。简单就是简单，在别人身上大家都知道，但是很难做到最好。现在，我炒一碗给大家看看。首先我们拿出两三个鸡蛋，放在碗里用筷子搅拌均匀，然后大火直到油和其他油热了，再把鸡蛋倒进去，铺在锅底。鸡蛋煮熟后，米饭就可以上桌了。米饭最好是冷饭，因为只有冷饭才能吃出颗粒分明的感觉，吃起来会觉得很好吃。最后倒入盐、酱油等调料，翻炒即可出锅。复制的话，一定要试试。吃一口饭，没有粘在一起的感觉。鸡蛋不“老”，煎得恰到好处。它们非常好吃，米饭的颜色非常鲜艳，让人食欲大增。但这都是我一个人的感觉。我不能决定它是否美味。我不得不独自品尝。有一天晚上，我妈突然喊饿了，可是打开冰箱一看，什么吃的都没有，只剩下一点咸菜。但是现在，在我妈的不断要求下，我要给他做一碗蛋炒饭。大火入油，放鸡蛋和米饭，最后放调料。突然我的手颤抖了。我倒了一把盐，看来只能将就了。
出锅的时候，我妈吃了一口，觉得咸得要命，但是我吃了之后觉得特别好吃。或许，这就是自己动手的味道吧。
我的代表作作文500字烹饪三俗话说“360行，每一行都会是最好的”，每个人都要有自己的特长——比如我。我的专长是烹饪。
菜的种类很多，我会做红烧鱼。但是，说起来，还是有一段辛酸的历史！
做鱼其实很简单。你只需要三种学习方法——多看、多问、多试。用这三种方法，你一定能在不到一个月的时间里学会这道“大菜”。
你现在一定很想搬家，对吧？别急，下面才是重点。
我还记得那天中午，我正在厨房准备做鱼。食材不需要太多准备，只需要准备一些葱花，蒜，辣椒和日常的油，盐，酱，醋就可以了。但可能是太激动了，不小心把那碗酱掉在了地上。不仅碗打碎了，酱也洒了一地，被妈妈骂了一顿。但是我没有灰心。我扫完地，换上干净的衣服，继续做鱼。
没多久，鱼就做好了，色香味俱全。我得意极了，正要炫耀自己的厨艺，妈妈却说:“这鱼怎么味道怪怪的？”我定睛一看，傻了眼:怎么，一块鱼糊了！这时，来我家的表哥也发现了。突然家里锅爆了，好尴尬！
我的代表作作文500字烹饪四今天我要做土豆炒榨菜丝。
我拿出两个土豆，一个青椒和一包榨菜。先是左手拿起青椒，右手抓住青椒根用力一推“通”，然后用力一拉“噗”的一声，青椒籽全拔了出来。然后拿起土豆用刨子从后往前削，左手翻，右手刨。拉出来刨好之后，放在池子里洗干净。水在歌唱，土豆和青椒不时伴着刺。
洗完后，我把青椒和土豆放在砧板上。我拿起一把菜刀就切。我看到妈妈抿着嘴盯着我，生怕我受伤。我把青椒切丝，土豆切片，然后重叠几片切丝。菜刀撞在砧板上，发出“咚咚”的声音，好像在打鼓。切完之后，发现妈妈直勾勾地笑，于是奇怪地看着菜刀的背面。原来菜刀上还粘着几根粗细不一的土豆丝！我也不好意思地笑了。
一切准备就绪，我打开油烟机，油烟机笑着打开火，火嗖的一声跳了出来，跳起舞来。这时我往锅里倒了适量的油，突然气泡“滋滋”地冒了出来，向外飞溅。我急忙倒上土豆丝和青椒，耳边立刻响起“噼里啪啦”的刺耳声音，但油并没有向外飞溅。然后我拿起锅铲不停的搅拌，锅底的火在烧。桌上的油烟机呼呼作响，伴随着锅里油的声音，夹杂着锅铲与锅碰撞的声音，宛如一首慷慨激昂的交响乐。这时候加点盐炒一两分钟，就可以加入榨菜丝了。榨菜的时候，我可能会挠痒痒，笑一笑。现在只要搅拌几下，一份美味的土豆炒芥菜丝就做好了！
忍不住咬了一口，咸中还有一点甜！吃自己炸的，心里更甜。