北京郊区的一个小村庄,藏在闺房里,以一种水果闻名。让我们试一试。
秋天,让我们走进罗英镇的杨家台村,这是平谷郊区的一个休闲小镇,藏在一间闺房里。
-一...
杨家台村很小,大约有100村民。整个村庄古朴无忧,随意堆砌的瓦片充满了古朴的气息。不经意间看着,给人一种说不出的温柔。
与城市的喧嚣不同,山里的空气清新透彻,微风似乎带着些许甜蜜,在深秋的寒冷中给人一种温暖的感觉。
你看,村里的小蜜梨又丰收了。金果飘香,霜叶流芳。走进梨园,梨树上挂满了诱人的黄澄澄梨。梨像黄色的葫芦。来到梨园,随便摘一个吃一口。舌头感觉很脆,味道很甜,吃起来很香。
这里的梨原名JD.COM小蜜梨,又名“乐逍遥”蜜梨,是上天赐予这一景观的礼物。村民们说,梨树能自然生长,形成今天的规模,很不容易,是祖祖辈辈遗传、移植、繁衍下来的。
-二-
据《北京果树志》记载,梨是北京栽培历史悠久的主要乡土树种,分布在山区、荒漠区和丘陵地带。早在1621年前,《群房铺》一书中就有记载,北方遍地梨子。到清朝末期,梨已经成为北京水果供应的主要水果之一。清代编辑的《景帝纪声》一书记载当时北京种植的梨为“秋梨、雪梨、梨、蜜梨”,书中特别指出“蜜梨”为当地梨。
事实上,小米梨在京郊的栽培历史悠久。北宋邵雍(公元1011077)写的《吃梨诗》中已有记载。专家推测是900年前种植的。据村里老一辈人介绍,平谷区罗英镇杨家台村种植小米梨的历史是。
京郊的原始果树大多是这样被山川传承下来的,与古代北京依山傍水的环境相对应。果树的生长周期很长,是经过自然和人工的优胜劣汰选择,再经过山川的洗礼,岁月的沉淀,文化的馈赠,一代代精耕细作而成的。杨家台小米粒就是这样流传下来的品种,历史悠久,底蕴丰厚。
三—
杨家台的小蜜梨虽然个头小,但皮薄肉多,黄色鲜艳。吃起来甜脆多汁,口中清香。这个梨像蜂蜜一样甜。经常食用,有润肺清燥、止咳化痰、清心润喉的功效。对咽喉干燥,肿痛,喉痒,痰稠有奇效。其味、色、香均居蜜梨之首。大家尝过之后,是蜜梨中的第一。
杨家台小米梨在外观上有一个显著的特点——外观圆润饱满,黄绿色果皮上布满淡褐色斑点。这种斑点是由表皮中糖的积累形成的。斑点越多,梨吃起来越脆。这就好比少女脸上的几颗调皮的雀斑,给她增添了一种独特的成熟气质。
从口感上看,小米梨和普通梨完全不一样。皮肤很薄。轻轻一咬,汁水飞溅,雪白的梨汁萦绕在齿间,一股甜味撩拨着味蕾。小米梨果肉细腻,甜脆无渣,甜而不腻,可以说是爆浆了!
当你仔细品尝杨家台小米梨时,你会注意到果肉鲜嫩,薄如蝉翼,不同于普通梨的微小沙感。轻轻一口,满满的汁液甜到你的心里,鲜嫩的果肉让味蕾跳起了探戈,让你不禁感叹:这就是童年的味道!
四个—
杨家台,蜜梨之乡,其乐融融。如今,杨家台小米梨得到了政府的扶持,发展迅速。2015杨家台蜜梨成功入选农业农村部第五批全国“一村一品”示范村。事实上,早在1989年,杨家台蜜梨品种在全国水果展评会上名列第三,被誉为“JD。COM蜜梨”。杨家台蜜梨能获得这样的荣誉,得益于杨家台村肥沃的水土,京郊独特的阳光,农民无微不至的关怀,也得益于杨家台村的品牌运营和产业发展。
天然泉水甘甜滋润蜜梨,香甜多汁,堪称梨中精品!
杨家台附近有八大泉系,以杨家台泉为上品。泉水纯净,水质清澈甘甜,涓涓细流滋养着这里的山川,最终汇聚到杨家台水库。小米梨是用水库水浇灌的。这样做出来的小梨酥脆,汁水特别丰富。它含有水吗?高,可达80%以上。切的时候汁液恨不得顺着刀冲出来!咬两下,还没来得及咽下一口梨汁。梨就像漏水的水球,汁水汩汩往外流。一不小心,手上全是甜汁!都是甜的
得天独厚的自然条件和肥沃的土壤造就了那种让人上瘾的甜蜜!
杨家台是北京东北部的一个山区。首先,这一带是三面环山,西南开阔的开阔地形。村区形似葫芦,形成区域性小气候。该地区昼夜温差促进了蜂蜜梨营养物质的转化和糖分的积累。所以比普通梨更甜,甜度超过16,口感香甜。其次,该地区土壤肥沃,属于微酸性砂质透气土。此外,周围山体中还储存有大量富钾火山岩,可使作物抗逆性强,根系发达,促进作物光合作用,枝繁叶茂,座果率高。而且杨家台村山坡分布较广,渍水很少。杨家台几乎所有的土地都是山地和森林,有明显的坡度。夏天雨水可以长时间沿坡排出,几乎所有的村庄都有地窖,方便成果的储存和保存。得天独厚的气候,肥沃的土壤,充足的水源供应,使小米粒梨口感独特,皮薄渣小,大小适中,酸甜可口,风味超越其他水果。
充足的光照促进梨树枝繁叶茂,硕果累累!
杨家台平均海拔400米以上,气候凉爽晴朗。小米粒梨吸取自然日月精华,享受更长的日光浴时间。这里常年日照时间在1600 1700小时之间。在阳光照射下,梨叶片增厚,有效光合叶面积增加,花数增多,花期延长,花径增大,叶绿素的光合作用更加充分。
工匠精神,修身养性,果农精心呵护的梨园,出产的梨品质自然出众!
杨家台村以独特的“匠人之心”致力于打造难得的蜜梨。当地的果农淳朴。他们精心管理梨园。梨子就像自己的孩子。为了保证蜜梨的质量,他们要每天检查,切掉一些二级梨。采用生物防治技术抗蚊虫啄食,不套袋不打农药,使用天然有机生物肥料,保证每棵梨树都得到足够的营养。这些独特的种植方式,加上当地天然有机的农场肥料,造就了乐逍遥蜜梨甜美自然的口感。栽培的梨果实重150-200g,便于统一采摘、包装和运输,大大提高了工作效率。
“乐逍遥”蜜梨:以文脉打造品牌生命线,借助互联网+提升品牌效应!
为提升蜜梨产业影响力,杨家台村书记李红云带领村民积极拓展营销渠道,注重品牌运营,注册了“乐逍遥”蜜梨品牌。通过设计蜜梨吉祥物、礼品盒等。,增强了品牌认知度,开辟了精品蜜梨销售线,精选品种优良、果形匀称的蜜梨,装在礼盒里销售,大大提高了蜜梨的经济效益。同时,借助纸媒、电视台等传统媒体,渗透蜜梨宣传,借助“手机直播”、“无人机航拍梨园”、“微信推文”等新媒体形式,大幅提升“乐逍遥蜜梨”品牌知名度。杨家台还深耕“梨乡魅力”种植文化,整合田园休闲、文化展示等资源,探索“文化+旅游”发展新模式,开展系列田园观光采摘游,实现一二三产业融合发展。
打造蜜梨产业,引领乡村振兴!
目前,小米梨产业发展迅速。杨家台村以“乐逍遥”蜜梨基地为中心,辐射全镇发展蜜梨种植面积3000亩,年产量500万公斤,形成了集休闲、观光、采摘、旅游为一体的高效生态农业。产品远销北京、上海、广州、深圳等十多个省市县,产销率100%。JD.COM蜜梨产品家喻户晓,稳步上升,也为促进农业增效、农民增收、农村繁荣奠定了基础。
杨家台的小梨产业引人注目,镇罗营镇领导都对其寄予厚望。他们认为,镇罗营是以举办“100环长城国际越野挑战赛”为契机,打造运动休闲小镇,打造国际影响力。杨家台作为北京环长城文化带的一部分,融合了长城文化、泉水文化、老梨树文化。接下来,杨家台村将按照乡村振兴战略。做精农业,在基地升级的同时完成物流、电商、加工、仓储、保鲜等产业链,进一步完善休闲农业和乡村旅游,按照产区变景区、牧区变园区、产品变商品的方向,实现一二三产业融合发展。
—吴—
“我忘不了我的家乡。梨花年年开,满山尽染。我的小村庄……”
漂泊在外,你可能无法时不时回到家乡,看春天的梨花,品秋天的水果香,但杨家台村是梨的故乡,是蜜梨的原产地。来到杨家台,你可以“攀上梨枝,闻着梨香,摇着雪白的梨枝,花雨漫天飞”,让梨花飘在你的头上,飘在你爱人的头上;你也可以带着你的妻子来这里,春天赏花,夏天赏叶,秋天赏果,冬天赏雪。
在这里,你可以看到大自然的美景,你可以看到原始的美,就像离你不太远的那颗“珍珠”,它被保存在闺房里,供你观赏。这里的春色——春鸟晨啼,梨花春雨,月影银花,烟花香雪;夏日风景——繁茂的枝叶和绿色的花园;秋景——金果飘香,霜叶飘香;冬天的景色:纯净干净,阳光明媚,白雪皑皑。无论哪个季节,留给你的都是一种陶醉。
这里的山甚至还萦绕着水和爱,让人更加留恋。顺应时代,她天真单纯;在万象更新中,她增添了更多的美丽和魅力。
如今,杨家台村已经敞开了更广阔、更温柔的怀抱。欢迎海内外宾朋来此一睹她的芳容。是旅游休闲的好去处。杨家台村的明天会更好!