整个白酒圈都来了!布鲁塞尔国际烈酒大赛的魔力在哪里?

20世纪初,爱国学生只能徒劳地提出“奥运三问”,进步青年只能在小说中想象中国举办世博会,革命先驱只能在建国方略中规划进藏铁路。百年后,奥运梦、世博梦、青藏铁路梦相继实现。

100多年前,1915年,山西高粱汾酒成为唯一获得巴拿马世博会最高奖一级奖章的白酒品牌。这是中国白酒第一次获得世界级荣誉,开启了中国民族工业“放眼世界”的大门。100多年后,中国吕梁市成功申办2019第20届比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛,为世界名酒齐聚中国,角逐烈酒行业最高荣誉搭建了舞台。

届时,将有全球十大著名烈酒产区、世界各国著名烈酒企业、白酒产品、国际权威酒评人参加本次大赛,再现巴拿马世博会1915的盛况。

那么,为什么比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛能有异口同声回应的神奇力量呢?

布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛暨烈酒大奖赛创办于1994。从1999开始,鉴于烈酒企业越来越多,烈酒大奖赛从其中分离出来,单独举办。烈酒大奖赛、巴黎农产品大奖赛、伦敦国际葡萄酒大赛是“世界三大葡萄酒大赛”。已在里斯本、波尔多、西西里、卢森堡等世界著名的“酒都”成功举办。是全球规模最大、参赛厂商最多、评审机制最科学公正、权威葡萄酒评委最多的国际葡萄酒大赛之一。它以国际性、专业性和公正性享誉世界,被誉为“葡萄酒界的奥斯卡”和“烈酒界的奥运会”。

为什么很多白酒企业都抢着去比利时布鲁塞尔国际白酒大奖赛?为什么说布鲁塞尔世界烈酒大赛是世界上最科学最公平的比赛?采取了哪些措施来保证比赛的公平公正?

1,参赛资料严格保密,评委盲目打分。

历届布鲁塞尔国际烈性酒大赛的烈性酒评审团由65,438+00%的星级酒店和酒吧顶级侍酒师、65,438+02%的国际买家和进口商、65,438+02%的酒庄庄主和酿酒师、66%的葡萄酒专业记者、葡萄酒评论员和专栏作家、专业研究人员和教授、行业协会的管理者组成。

所有参赛资料严格保密,分数100%。在不知道品牌,没见过包装的情况下,评委会用?对“盲品”进行评分,对品鉴分数进行数学分析,完全避免了品牌、广告、厂商利益对评委分数的潜在影响。

2.赛后检查酒是否与样品相符。

比赛结果受到比利时政府和欧盟的双重监督和认证。比赛结束后,欧盟会在市场上进行不可预知的抽样检查,检查获奖酒是否与市售酒一致,防止人为疏忽和作弊。一旦发现严重不符,欧盟会发出律师函具体说明修改内容,情况严重的可以取消获奖奖牌。

因此,布鲁塞尔白酒大赛的奖牌,意味着品质的保证,意味着生产者对消费者的承诺和保证,具有巨大的商业价值,成为白酒企业追逐的“热蛋糕”。

3.中国白酒的个性化评价方法。

布鲁塞尔国际白酒大赛评审团专门制定了适合中国白酒的评审方法,规则完全按照中国白酒的生产工艺量身定制。中国白酒可以在一个公平、科学、公正的平台上与世界名酒竞争,这将有助于世界对中国白酒和中国文化有一个积极、全面的了解,乘着国际烈酒大赛的东风,在非洲传播中国文化,让中国白酒和中国文化走得更远。

4.严格控制中奖比例。

奖项总额必须保持在酒的样品上?30%左右。光是这一点就很硬,足以让国内外靠发奖盈利的比赛相形见绌。狭路相逢勇者胜,酒就会被无情淘汰,比赛中只会选出最好的酒。

5.每年都会更换主办国。

战争是不可预测的,水是不可预测的。布鲁塞尔国际酒类比赛的主办国每年都在变化。评委们不仅可以在比赛中品尝来自世界各地的烈酒,还可以在赛后参观当地的烈酒酒厂,了解当地的风土人情,深入了解主办国的特色蒸馏酒。因此,本地葡萄酒在全球平台上获得了曝光率和关注度。每一次大赛都是新的期待,新的体验,新的发展。

中国白酒历史悠久,品种繁多,承载着中国传统文化的精髓。中国白酒的国际化承担着输出大国文化的重任,布鲁塞尔国际白酒大赛是一个不可错过的机会。吕梁成功申办2019国际白酒大赛,为世界名酒搭建了一个展示风采的舞台,为中国名酒进一步在国际上抢滩铺平了道路,对加强中西文化交流具有深远意义。让我们拭目以待!