为什么小说《歇洛克·福尔摩斯》里的人总喜欢把白兰地给一些面无血色的人或者快死的人？有什么作用？

白兰地简介:白兰地由荷兰语转化而来，原意为蒸馏酒。它是由发酵的葡萄汁经过两次蒸馏和陈酿而成。白兰地这个词有狭义和广义之分。从广义上讲，所有用水果发酵蒸馏制成的酒，都叫白兰地。但现在习惯上把葡萄经过发酵、蒸馏、储存、勾兑而成的酒称为白兰地。如果蒸馏酒是由其他水果制成的，水果的名称，如卡尔瓦多斯、樱桃白兰地等。，应该先喝白兰地。白兰地有很多种，其中以干邑和阿拉马格那克最为著名。白兰地具有浓郁的香气，广泛用于西餐烹饪，尤其是制作果汁和烹饪海鲜菜肴。白兰地的营养分析:1。国内外一些医学和营养学专家指出，经常喝白兰地可以帮助肠胃消化；2.秋季喝白兰地能祛寒暖身，祛瘀解毒，对流行性感冒等疾病有解热利尿作用；3.白兰地还是心脏的“兴奋剂”和“调节器”，是有效的血管扩张剂。欧洲一些国家的医生在给心血管病人开药时，经常会开一些白兰地，因为白兰地可以提高心血管系统的力量。所以有人说白兰地是心血管病人的良药。白兰地的食疗作用:白兰地能帮助肠胃消化，散寒，暖身，祛瘀解毒，解热利尿；它是一种有效的血管扩张剂，能提高心血管系统的力量，是心血管患者的良药。白兰地做法指导:1。白兰地不仅被公认具有医疗功能，而且全部由果酒蒸馏而成，主要是葡萄酒，所以可以作为餐后酒。另外，梳头水可以作为任何休闲饮品。最好在咖啡里加点白兰地。因为白兰地有很强的香味，在制作糖果、布丁、蛋糕、冰淇淋时，加入一点就可以增加口感，所有的白兰地都可以调配成各种饮料。2.白兰地比较精致的饮用方法是喝干净，用白兰地杯，水杯加一杯冰水。喝的时候，用手掌托住白兰地杯壁，让手掌的温度隔着杯子稍微温暖白兰地，让它的香味挥发出来。装满整杯(224 ml白兰地杯中只倒入28 ml白兰地)，你真的可以边闻边享受喝白兰地的奥秘。冰水的作用是:喝了一小口白兰地后，再喝一口冰水，清新的口感可以让下一口白兰地更加醇厚。3.英国人喜欢喝带水的白兰地，而中国人更喜欢喝带冰的白兰地，这只是一个普通的品牌。对于陈年干邑来说，加水加冰，浪费了几十年的陈酿时间，失去了甘甜醇厚的口感。4.白兰地也可以和其他软饮料混合，例如白兰地和可乐。具体方法是:用一个科林杯，放半杯冰块，量取28 ml白兰地和168 ml可乐，用棒勺搅拌。