花儿与少年管弦乐曲主题二由什么演奏

双簧管。根据查询音乐网显示，《花儿与少年》是一首管弦乐曲，主题二是由双簧管演奏的，表现了少年的活泼和朝气蓬勃。由王西麟创作于1956年。以青海民歌《花儿与少年》为主题，通过使用不同的乐器和编曲手法，展现了花儿与少年这两个不同年龄阶段的人物形象和情感变化。