零食作文
有一天,我和妈妈去了夫子庙,我们在夫子庙逛了逛。中午,我饿极了。就在这时,我突然被鸭血粉丝汤诱人的香味迷住了,双脚仿佛被一把无形的锁锁住了,再也走不动了。我求我妈坐下吃一碗再走。
我们坐在一家店里,点了两碗鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤是怎么做的?我悄悄来到做鸭血粉丝汤的师傅身后,用心观察。只见师傅先拿出一个干净的碗放在桌子上,然后抓了一把粉条放在一个大漏勺里,在刚烧开的热水里涮一下,再把烫过的粉条放进一个大碗里,大概两分钟。然后他加了一勺浓汤。最后,他熟练地从每个大碗中取出适量切成三角形的鸭血、鸭肝、鸭肠、油果,放入碗中,撒上香菜、榨菜等调味品,最后放上一勺辣油、少许盐和味精,一碗香喷喷的鸭血粉丝汤就做好了。我忍不住哭了,迫不及待地抓起筷子。软化的粉条在唇齿间回荡着辣油。鸭血的醇香味道还是正宗的...鲜美的鸭肝,有嚼劲的鸭肠,绵软的牛油果,酥脆的榨菜,爽口的浓汤,都让我舍不得停下筷子。不知不觉,一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光,我咂了咂嘴,还意犹未尽。回家的路上,我还记得南京特有的美味——鸭血粉丝汤。
小吃构成2羊杂是陕北著名的风味小吃。
羊杂不仅好吃,而且好看。闪闪发光的粉条浸泡在红色的汤里,褐色的羊血配上乳白色的薯片,毛肚混合着褐色的羊肝,浅绿的香菜和葱花配上鲜红的辣椒油,让人垂涎三尺。
羊杂的做法其实很简单。在水里买一对新鲜的羊,洗干净,放在大锅里,加一些葱和姜,文火煮两个小时左右,捞出切碎备用。锅里的老汤要好好保存,但是和羊杂在一起就离不开了。最后切一些薄薄的薯片,放在锅里煮,七成熟左右放在装满冷水的锅里捞出来。切一些葱花和香菜,用羊油呛一碗红椒油。这样,制作羊杂的准备工作就完成了。
客人来了,抓一把粉条放锅里一两分钟,用漏勺捞起来放锅里,再抓点准备好的羊血、牛肚、羊肝、羊蹄、羊头肉,撒点葱花、香菜,翻出一个被羊油呛住的辣椒疙瘩,最后倒一勺热腾腾的羊肉汤。一锅羊杂碎做好了。
吃羊杂也很有意思。吃粉条的时候,我喜欢一根一根的吃。首先,我找到它的“头”,用筷子把它包起来,然后把它泡在汤里,放进嘴里。哇!真的很滑很好吃!吃羊蹄毛肚的时候,我喜欢一点一点的嚼,去品味它的细嫩。有一次,我在吃粉条的时候,因为没有扎紧,快速移动的粉条又滑到了碗里,麻辣烫的汤汁溅了我一脸,让我久久睁不开眼睛。从此,我给羊杂取了一个不同的名字——“辣花”。
最近怎么样?听了我的介绍你一定很贪心!来我家做客!我保证让你吃到这“世界上最美味的食物!”
小吃作文3四川成都一直被称为“天府之国”,川菜非常有名,非常好吃。同样,四川小吃也很有特色,有担担面、龙抄手、兔妈妈头、三炮、撒尿牛丸。这次去成都,决定和爸妈去宽窄巷子吃小吃。
我吃了担担面,担担面很好吃。它是由红油、猪肉末和手工面或拉面制成的。吃了它的人永远不会忘记。
还吃了龙馄饨。龙馄饨就是我们说的混沌。它的皮肤是方形的。把肉放在皮里,做成花的样子。以前的龙馄饨是鸡汤做的,味道更鲜美。
妈妈的兔头也很香,有麻辣的,有麻辣的,有卤的,有五香的。但是我感觉最好吃的是辣。当然,妈妈的兔头可能第一次难以下咽,因为它的形状太逼真了,你可以清楚地看到它的门牙,眼睛,甚至额头的一切。你忍心吞下这么可爱的兔子吗?
四川小吃真的让人留恋。如果你能吃遍四川所有的小吃,我猜你应该是世界上最美味的人。如果以后有机会,希望大家能亲自品尝。
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美食。你看:北京烤鸭,Xi安羊肉泡馍,内蒙古小肥羊,云南过桥米线,陕西刀削面...从宴席上的主菜到街村的地方小吃,可以说是不胜枚举。
鱼香肉丝是这里著名的风味小吃。
鱼香肉丝好吃,好看。一个盘子里有青椒,红萝卜,黄澄澄肉丝,特别显眼,再浇上火热的热汤,真是让人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单,加肉加胡萝卜。将所有青椒切丝备用。锅中倒入少许油,炒出肉丝,然后倒在盘子上,再放入姜、葱、辣椒、番茄酱、料酒等调料翻炒片刻,再放入萝卜、青椒翻炒。几分钟后,一锅鱼香肉丝就做好了。
吃鱼香肉丝也很有意思。吃胡萝卜的时候,我总是先用舌头舔辣汤。然后放进嘴里,慢慢品尝它的内在味道。有一次,我妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝。一端上桌,我就迫不及待的夹了一筷子,吃的很香。真的是又香又辣又微甜,简直好吃。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我的肚子里,弄得我满嘴都是麻辣汤。我爸妈看到我的“狼狈”就笑了。
家乡小吃作文家乡小吃作文特色小吃作文:我最喜欢的福建小吃
小吃构成5不同的山川有不同的风味。咸汤面,我们耀州的风味小吃,虽然没有北京烤鸭、天津狗不理包子那么有名,但是风味独特,很受耀县人的欢迎。
大概是因为我们耀州盛产小麦,几百年前我们的祖先就创造了这种独特的吃面条的方式。咸汤面要从前一天晚上开始。将面粉用适量盐水反复揉搓,撕成宽面或窄面,煮熟,取出,彻底冷却,与熟苹果油混合,装盘保存。第二天早上用面条熬汤,加入盐、茴香、大料、花椒、丁香、桂圆等十余种原料制成的混合粉,再加入豆腐片和碎豆腐片。将一碗又白又黄的面条用调好的汤浸泡几遍,将面条彻底加热,倒入原汤,加入姜粉、生葱(韭菜)花、油辣子,一碗热腾腾、香喷喷的咸汤面捧在手中。姜黄、韭菜绿、油辣红、豆腐白在碗中诞生,五颜六色,鲜艳悦目,令人垂涎。这咸咸的面汤,吃起来辣辣的,汗涔涔的,韧糯爽口,回味无穷。冬天和十二月,当你瑟瑟发抖的时候,一碗咸咸的汤面会让你全身温暖;炎炎夏日,当你不思茶饭的时候,一碗咸咸的汤面绝对能让你胃口大开。
耀州咸面汤历史悠久,妇孺皆知。民国初年,县城有十余家咸面汤店。其中,西街的郑家做得最好。郑去世后,其子郑继续经营,直至解放前公私合营,历时30余年。目前,耀县有40多家咸味面馆,有国营的,也有集体的,还有自营的。无论春夏秋冬,生意同样红火。在餐馆林立、美食随处可见的耀县镇,咸汤面大放异彩。难怪著名作曲家田汉尝过之后赞不绝口:“小耀县汤面比北京高档酒店都好吃。”
价格实惠,食用方便,老少皆宜――咸汤面以其独特的魅力受到耀州人的青睐。一个五毛钱的老碗,一个三毛钱的小碗,一个锅盔或者馒头,真的是一顿饭。不想吃豆腐可以再减一毛钱,一个碗,一双筷子,任何地方,或蹲或站,简直就是一顿饭。大家都吃得起,大家都吃得开心。每天早上,咸面馆门前都聚集着熙熙攘攘的人群,端着碗,满满的风味;我不能排队等候。无论干部还是工人,无论是赶集还是坐车,都争先恐后,甚至有的学生早餐都改成咸面馆。有些夫妻不想花时间做饭,于是全家人出去吃现成的食物。
咸面汤原本是村民进城赶集的便餐,如今演变成了城市人的快餐。现代化的潮流催着耀州人前进。随着改革开放,经济搞活了,传统的咸面汤也在适应时代的快节奏。
咸面汤是一种小吃,展示了耀州的传统民俗文化,反映了耀州人淳朴的性格,是他们精神面貌的一个缩影。
好美,耀州咸汤面!
小吃街是每个城市必不可少的一条街,也是大家都喜欢的一条街,济南也不例外。
芙蓉街是济南著名的小吃街。它是位于济南老城区的一条特色老街,因一处泉水——芙蓉泉而得名。据说在康熙时期,芙蓉街上挤满了商人和游客,现在还延续着当时的热闹。作为济南著名的小吃街,美食丰富,不仅有济南特色,还包括其他地方特色的美食。另外还有很多精品特色文化店!
我们从南门进去后,发现里面有很多小吃。深呼吸。好香啊!
茶汤在济南是一种奇怪的东西。它叫茶,不是茶。它是由糯米粉、黄小麦和许多调料加水制成的。
油漩,因其螺旋状和油质金黄的表面而得名。刚出炉的时候,外皮酥脆,内瓤软嫩,葱香透鼻。
脆皮煎饼,是用杂粮做的,色泽金黄,味道独特,非常好吃!
烤红薯,选用南方山区的优质红薯,色泽金黄,味道香甜,是济南秋冬的街头美食。
螺蛳饼酥脆,酥香,鲜吃香甜可口,干吃酥香。
黄焖鸡米饭,起源于济南,属于鲁菜,色香味俱全,口感鲜嫩,不粘腻,香味浓郁。
嗝嗝终于,肚子吃不下了。所以,收拾好剩下的东西,拍拍肚子回家吧!
小吃作文7锦里是世界闻名的小吃一条街。这里的小吃很多,有三炮,竹筒饭,寿司...今天,我和两个好朋友来到了锦里。
今天我和朋友坐了半个小时的车到了锦里,锦里的门感觉就像以前有钱人家的门。我和朋友去小店买首饰,我买了手机链。手机链真好看。有两条鲤鱼举着“福”字。我们又走了一段路,来到一家卖毛笔的小店。里面有一支用牦牛角制成的毛笔。它真的很大!我们到达了锦里的小吃街。我买了三门大炮。真的很有趣。面团一个接一个地落入一个圆盆中。三炮的炮声真的很响。每次面团落下,都有惊天动地的响声。竹筒饭真的很贵!八块钱才一个。金立的纯净水是典型的“水贵如油”,至少要两元五角。我们一起筹钱买寿司。寿司很奇怪,因为它是三角形的。冰糖葫芦的味道让我很馋,因为我很久没吃冰糖葫芦了,钱不够也买不到冰糖葫芦。最后,我们来到一家小店,买了一支像小牙膏一样的廉价钢笔。
这次特别的旅行会让我的童年丰富多彩,我很开心。这是人生的课堂,课本上学不到的。
沙爹面是福建厦门的地方小吃。其色、香、味俱佳,一绝。走进厦门街头,挂着“沙爹面”招牌的店铺比比皆是。每家店铺都是人头攒动,座无虚席,生意异常火爆。
我喜欢吃五年前的沙茶面。这是我在厦门的第一天。我妈问我想吃什么,我就说烩面,我妈却神秘兮兮的跟我说:“我带你去吃比烩面好吃的东西。”他说着就带我进了“沙爹面里的美丽花朵”的店。
一进店,一股香味扑面而来,我口水直流。我看着服务员端着那道香喷喷的沙爹面从我身边经过,恨不得一把抓过来吞下去。停顿了几分钟后,我点的沙茶面终于端上来了。只见淡黄色的汤里漂浮着细丝状的面条,上面散落着一些葱花和木耳,用筷子搅拌后香味四溢。哇,看着看着,食欲大开,像龙卷风一样把它们吃了下去。
从此,我爱上了沙爹面,几乎每天都吃。而且每年老家的亲戚朋友来厦门玩的时候,我妈都会带他们去品尝沙爹面,他们吃了之后赞不绝口。
怎么样,朋友们?听了我的描述,你是不是也想吃沙爹面?哈哈的笑...
说到台湾省,首先想到的肯定是8月9日袭击台湾省的台风莫拉克。这次台风台湾省损失惨重,我们听到都不寒而栗。这次不一样!这次有一批台湾省人来到太仓体育馆,带来了很多台湾省的小吃和特产,举办了美食街活动。不,我来给你介绍一下!
8月23日下午,我和爸妈去了,那里有很多特色!
第一个特点是台湾省小吃都很好吃。和所有听过蚵仔煎的人比起来!这是一种著名的小吃,在全国都很受欢迎。它的原谅和做法很简单,只需要在鸡蛋里加入一些调料和生菜,然后裹上一层粉条,翻炒几下,浇上红色的番茄汁,就大功告成了!看着就流口水!除了蚵仔煎,还有很多撒尿牛肉丸之类的特色小吃,真的很好吃!
第二大特色是各种烧烤。台湾省的烧烤真的非同一般!他们有烤牛肉、烤猪肉、烤鸡和烤鱿鱼,我们也有。但是下面仔细听!他们还有烤鹿肉,天鹅肉和麻雀!前两个太珍贵了,我都不敢吃。我们买了一只烤麻雀,很好吃!皮又香又脆,连骨头都能吞下去。你以前没见过这个。够新颖的!
第三个特点是水果也有自己的特点。水果有三种,榴莲、菠萝、菠萝蜜、椰子。那里卖的椰子都是整体的,不奇怪,但是剥了真的是梯形的。真奇怪!还有榴莲,大的出奇!它是一个长椭圆形。至于菠萝菠萝蜜,我还真没见过。我没开玩笑。水果有自己的特点。
第四个特点是零零碎碎,就不赘述了。
最近怎么样?听完我的介绍,你已经蠢蠢欲动了。你也必须去!