全国鸡肉价格3年首降,对快餐商家有何影响?

鸡肉是我们生活中,经常会吃到的一种肉类,而且一直以来三黄鸡的价格,也比较稳定。当全国的鸡肉价格,出现3年首次降价的时候。我想不论是对于快餐商家,还是我们每个人来讲,都一个好的事情。

就我个人看来,当鸡肉出现降价情况时候,对于快餐商家,有着下面这些影响:

一、增加了餐饮利润

对于快餐商家来讲,一直以来都通过薄利多销的方式盈利;他们能够在单日内,卖出更多的快餐,就能够赚到更多的钱。

但在鸡肉价格高的时候,他们也只能够适当的减少鸡肉供应量,以及缩小自己的利润,来维持店面的经营。

当鸡肉出现价格下降情况,对于这些快餐商家来讲,是一件好的事情。在同等分量的情况下,现在能够花费,更少的价钱,我想这样也就能够增加他们的利润和收入。

而且还能够花同样的钱,购买到最为新鲜、优质的鸡肉。这对于商家本身,也是一种利好的情形;不仅能够提升快餐的品质,还能够提高顾客,对于菜品的满意度。

二、增加鸡肉分量

在鸡肉价格下降以后,商家便可以用同样的预算,购买更多的鸡肉回来;在这样的情况下,可以开发新的菜品;也可以增加原有菜品鸡肉的用量。

我想这对于快餐商家,以及消费者是一个双赢的结局。商家的成本支出少了,而消费者吃到的肉也多了,自然心情也就会非常的高兴。

那些想要做口碑餐饮的用户来讲,也能够利用便宜的鸡肉价格,制作各类精美的零食,通过赠送推广的方式,开发一些新式的菜品出现,来帮助自己了解顾客的口味。

即便是对于我们普通家庭来讲,鸡肉价格下降,也能够让我们在吃鸡肉时候,省下不少的钱。