有哪些温和湿润的食物?
蔬菜:韭菜、香菜、雪利红、大蒜、洋葱、香椿头、刀豆、莲藕(熟)洋葱、魔芋、红薯、南瓜、木瓜。
水果:桃子、柠檬、金桔、杏子、荔枝、佛手柑、杨梅、石榴、龙眼、红毛丹。
干果类:山楂、大枣、槟榔、板栗、开心果、松子、核桃。
温性食物,中国人讲究食补,而在食补中讲究温补,温性食物可以温补。水果中,板栗滋肾益气,强筋骨,益脾胃,止泻;荔枝肉健脾
健胃,补气血,治疗脾虚引起的贫血、腹泻;核桃仁温肾阳,润肺定喘;松子滋阴润肺,润肠通便,祛风活络;椰肉滋阴利尿,用于阴虚消渴;龙眼肉养心安神,治气血不足引起的水肿、腹泻;大枣补脾胃,益气生津,润心肺,补五脏。肉类食物中,羊肉健脾补肾,补虚益劳;羊肝治脾胃虚弱引起的呕吐消瘦;牛肉益气养血,治精血不足,与黄芪相似;牛肝益血,补肝明目;牛血理气补中;鸡肉温补脾胃,补血益肾;鸡肠治尿频遗精遗尿;狗肉温肾壮阳,滋养脾胃;狗鞭用于治疗肾虚阳痿、腰酸尿频;干鸭肉强腰膝,温肾壮阳;老鼠肉可以治疗疲劳、虚弱和脱发。
一、谷物群体的温暖——高粱、面粉、糯米及其制品。寒性凉性——荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆、薏米及其制品。大米、大米罐头、玉米、红薯、粳米、红豆及其制品。二、蔬菜类属温性——扁豆、青菜、黄豆芽、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟莲藕、熟白萝卜。寒性凉性——芹菜、冬瓜、生藕、生萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、慈姑、紫菜、黄花菜(干)、海带、竹笋、冬笋、菊花、艾草、马兰头、土豆、绿豆芽、胡萝卜、菠菜。性-卷心菜、番茄、豇豆、四季豆、芋头、鸡毛、花椰菜、椰子花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子、芝麻、胡萝卜、洋葱、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、大豆和黄豆芽。
第三,动物性食物组是温性的——羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、麻雀肉、鹅蛋、猪肝。凉凉——鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、螺蛳肉、马肉、牡蛎肉、鸭蛋、文蛤。性——猪肉、鹅、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳗鱼、鲥鱼、黄鱼、带鱼、鲍鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、鱿鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、海参、燕窝。牛奶和奶制品,大豆和大豆制品组温暖-奶酪。性冷淡-牛奶。性-豆奶,豆制品。五、水果组温馨——荔枝、龙眼、桃、枣、杨梅、核桃、杏、橙、芒果、樱桃。寒性凉性——香蕉、西瓜、梨、橘子、柿子、鲜百合、甘蔗、柚子、山楂、猕猴桃、金桔、罗汉果、桑葚、杨桃、哈密瓜、生菱角、生菱角。苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、熟菱角和熟菱角。
其他食物(1)干果:温性水果——栗子、核桃、葵花籽、荔枝干、桂圆。性——花生、莲子、芡实、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子、芝麻、橄榄。(2)调味料:温酒、醋、酒醅、红糖、焦糖、芥末、茴香、胡椒、桂花、红茶、咖啡。凉拌酱,玫瑰,豆豉,盐,绿茶。性-糖,蜂蜜,可可。温性食物有:面粉、豆油、酒、醋、姜、葱、蒜、胡萝卜、韭菜、葡萄、荔枝、莲子、大枣、核桃、乌梅、李子、栗子、橙子、桃、桂圆、橄榄、鸡肉、羊肉、鹿肉、鲫鱼、鳗鱼、虾、鲥鱼。寒性食物有:小米、绿豆、荞麦、豆腐、豆浆、豆豉、油菜、黄瓜、苋菜、茄子、芋头、竹笋、西瓜、香蕉、梨、菱角、莲藕、柑橘、甘蔗、银杏、柿子、百合、兔肉、鳗鱼、螃蟹、甲鱼、甲鱼、牡蛎。介于两者之间的平性食物有:梗米、糯米、黄豆、黑豆、豇豆、南瓜、山药、葫芦、枇杷、青梅、猪肉、鲤鱼、银鱼、鱿鱼等。