月饼和朱元璋有什么关系，朱元璋为何发动月饼起义？

根据网上的说法朱元璋是在起义的时候借着月饼传递信息发动起义的，所以这场起义被称为月饼起义。

中秋节吃月饼据网上说是开始在元代的时候，在当时朱元璋带领农民百姓反抗元朝的残暴统治，就和其他起义人员约定在八月十五日这一天起义，用在月饼里面放纸条的方式传递起义消息，由此中秋节吃月饼的习惯就在老百姓之间流传开来了。

这下我们就开始好好的、具体的来说一下朱元璋发动的这场月饼起义。

在元朝末年的时候，老百姓再也无法承受元朝繁重的税制和徭役，所以许多地方出现了农民起义。朱元璋就借着这个混乱的局面开始暗中联系其他的起义人员，为反抗元朝残暴的统治作准备。但是在当时那种情况下元朝的官兵搜查是非常的严格的，想要私下里传递起义消息是非常困难的。

所以朱元璋的军师刘伯温就想出了一个计策，让人把藏有“八月十五夜起义”的纸条放在月饼里面，然后再让人送到其他的农民起义军里面，告诉他们要在八月十五日这一天的晚上一起起义。等到了八月十五晚上的时候，朱元璋之前联系的其他起义人员一起发动起义，农民起义就像星火燎原纷纷涌现出来。

起义成功之后朱元璋下令，在中秋节的时候，让全体将士与民同乐，并且将传递信息的月饼，作为节令糕点赏赐群臣，以后中秋节吃月饼的习俗就在民间流传下来了。