小说中有哪些神奇的自制食物？

肯定是红楼梦。刘姥姥进了郭蓉府，贾母命凤姐用茄子喂她。奶奶吃了两口，很好吃，就问:“告诉我是怎么做的，我试着吃。”冯笑着说:“这并不难。你把新鲜茄子的皮刮干净，把肉洗干净，切成碎指甲，用鸡油炒，然后用鸡胸肉、香菌、新笋、香菇、五香烂果、各色干果切好，用鸡汤煨，把香油收起来，用烂油拌好，封在瓷缸里，想吃的时候拿出来，拌上炒好的鸡瓜。刘姥姥摇头吐舌道:“我的佛！倒了一打鸡配他。多么奇怪的气味！“看得我直流口水。